Втора бирена академия у нас

Написана от  Понеделник, 19 Март 2018 16:21

Съюзът на пивоварите в България обяви създаването на Национална бирена академия през 2018 г. Преди по-малко от седмица Карлсберг България съобщи, че стартира бирена академия за служители, партньори и клиенти с фокус върху историята на бирата, съставките и пивоварния процес, както и различните стилове. Така академичните проекти в бранша стават два.

През 2017 г. пивоварните компании у нас са лансирали 14 нови марки бира. От съюза отчитат още, за същия период продължава тенденцията за намаляване на дела на продажбите на бира в РЕТ бутилки, който спада на 56%. Делът на стъклените опаковки е 23 на сто, на кеновете - 15% и на кеговете – 6%.

Прочетена 10070 пъти