Доказват го над 300 научни доклада и статии
„Проведените през последните години изследвания със 7447 пациенти за пореден път сочат, че умерената консумация на пиво намалява риска от затлъстяване, атеросклероза, кардиологични и съдови заболявания“, заяви професор Рамон Еструх от Медицинския университет на Барселона по време на 8-ия европейски симпозиум „Бира и здраве“ в Брюксел. Събитието събра над 130 участници от 15 европейски страни, САЩ, Мексико, Нова Зеландия и Канада.
В последните 10 години базата данни с научни изследвания върху бирата надхвърля 300 доклада и статии, които показват връзката между умерената консумация на пиво и здравословния начин на живот.