Новини

Свеж микс от ракия, лимон и розов домат

Публикувана в Новини

Безалкохолна бира + малинов сок

Публикувана в Новини
Четвъртък, 11 Юли 2013 04:00

Радлер домашнярка - да или не

Проект "Радлер домашнярка" има за цел да провери може ли да си сготвим микс от 40% бира и 60% плодов сок в домашни условия и има ли общо вкусът му с предлаганите от големите пивоварни на пазара радлери.

Публикувана в Новини
Четвъртък, 11 Юли 2013 01:00

Възможен ли е домашен радлер?

След фурора, който предизвика ракия радлер - свеж летен микс от ракия и лед с добавен отстрани лимон, беше въпрос на време да експериментираме и с радлер домашнярка - смес от бира и плодов сок, приготвена в домашни условия.

Публикувана в Новини

Ракия радлер е свеж летен микс от ракия и лед с добавен лимон, който лесно можеш да приготвиш у дома или на плажа:

Публикувана в Новини
Сряда, 11 Април 2012 01:00

Няколко бързи за радлера


 

 
- Радлер значи велосипедист


- Радлерът е изобретен през 1922 г. край Мюнхен от Франц Кюглер. Първоначално името му е било радлермас /мас обозначава литър бира/


- Бившият железопътен работник добавя лимонада към бирата си, когато в един юнски ден през страноприемницата му минават 13 000* жадни велосипедисти и той вижда, че пивото няма да му стигне


- Страноприемницата на Кюглер съществува и до днес и има близо 2000 места за гости


- В средна германия напитката се нарича Ententeich, в Северна Германия - Alsterwasser


- В Бавария казват на смес от нефилтрирана бира и лимонада Russ или Russe


- Ако към бирата се добави минерална вода, сместа се нарича Radlersauer или Radlertrocken



сн.: sxc.hu


*13000 за един ден е доста съмнителна цифра за малка пивоварна - по 1300 на час за нормален работен ден или около 20-тина на минута?

Публикувана в Новини


 

Загорка пуска в продажба Ариана Радлер - микс от бира и лимонов сок. Напитката ще бъде представена официално утре.


Радлерът е смес от бира и лимонов или друг плодов сок в съотношение 50/50 или 60/40 в полза на пивото. Създаден в Бавария в началото на миналия век, днес радлерът е поопулярен и в страни като Австрия, Унгария, Чехия и Хърватска. 


Ариана Радлер влиза в пряка конкуренция с Kamenitza Fresh Лимон, която Каменица пуснаха на пазара у нас през 2011 г. 





сн.: Загорка  

Публикувана в Новини