Този сайт използва бисквитки с цел подобряване на функционалността, за удобство на потребителя, както и за статистически цели. Ако сте съгласни с такава употреба на бисквитките, моля натиснете „Съгласен съм”.

Печат на тази страница

Варят бира по 170-годишна рецепта

Написана от  Петък, 11 Май 2012 01:00




Финландски учени вероятно ще успеят да възстановят бира на 170 години, съобщава reuters.com.



Оригиналното пиво беше намерено през 2010 г. в останки от кораб, за който се смята, че е потънал около 1840 г. близо до Оландските острови. Учените са изследвали 2 бутилки, които са негодни за пиене, но са запазили цвета на течността. Тестовете показват, че рецептата е включвала роза, бадем и карамфил и финландците са убедени, че с помощта на добър пивовар могат да я възстановят.



За бирата първоначално се твърдеше, че става за пиене и е най-старата годна за пиене бира на света. Преди това за такава беше смятана бира от 1869 г.



сн.:sxc.hu