Букет в бутилка

Хмелът е тревисто растение с дълго, покрито с шипчета стъбло. От 11-ти век насам цветовете му се използват при производство на бира, като й придават характерен горчив вкус. Преди това пивоварите са слагали различни горчиви цветя и билки, за да го постигнат.

Хмелът цъфти от май до август. Според народната медицина възглавничка, напълнена с пресни съцветия на растението, е добро средство срещу безсъние. Дългогодишната практика на медиците от beer2beer.org показва, че касичка бутилиран хмел има абсолютно същия ефект.

сн. sxc.hu