За Свети Патрик

Дните в годината, в които традиционно се пие зелена бира, са два. Първият е четвъртъкът преди Великден, известен в Чехия като Зелени четвъртък, а вторият - денят на Свети Патрик, който се празнува на 17 март (този вторник).

Зелено пиво за празника у нас не се предлага, но лесно може да бъде напрaвено в домашни условия в няколко прости стъпки:

1. Вземете чиста халба;
2. Напълнете я с произволна светла бира /при тъмната ефектът е видим само в пяната/;
3. Добавете капка хранителен оцветител /различни цветове са налични в големите вериги магазини/;
4. Разбъркайте.

Ми, тва е. Трябва да се отбележи, че по отношение на хранителните оцветители има съмнения, че са вредни за здравето, но любознателни читатели напомнят, че бирата позеленява и от мента - т.нар. коктейл Жабешко око.