Пробиотици в пивото помагат на храносмилането

Учени от Националния университет на Сингапур разработиха бира с пробиотици. Пивото е с около 3,5% алкохол и съдържа пробиотичния щам Lactobacillus paracasei L26.

Пробиотиците подобряват храносмилането и усвояването на витамините и подсилват имунната система. Учените смятат, че новата бира ще има сходен ефект върху организма. (сн. nus.edu.sg)