Шансовете на финландците да варят бира по 200-годишна рецепта рязко намаляха, след като учени от Tехническия център за изследване в страната установиха, че не могат да извлекат от открито в Балтийско море древно пиво годни клетки бирена мая.  

Близо година екипът на центъра се опитваше да създаде реплика на бирата, която водолази извадиха през лятото на 2010 г. от Балтийско море, пробваха я и установиха, че все още става за пиене.

Поотлежалото пиво беше намерено в останки от кораб, за който се предполага, че е потънал в началото на 19 в. За находката се твърди, че е най-старата годна за пиене бира на света.

сн.:sxc.hu 

И Каменица сменя бутилката това лято.

Пловдивската пивоварна залага на изцяло нов контур на бутилката, етикети и релефни надписи по нея, а изписването на Kamenitza отново е хоризонтално.

сн.: beer2beer

Британската бирена компания SABMiller предложи 10 млрд. долара, за да купи австралийския си конкурент Foster's. Австралийците отказаха офертата. Това означава, че на световния бирен пазар започва нова битка: битката за Foster’s. 



Ръководството на Foster’s отхвърли офертата на SABMiller; според австралийците предложената цена е прекалено ниска. Това означава, че SABMiller ще трябва да предложи по-висока цена или да започне вражеско поглъщане на Foster’s. Под вражеско придобиване се разбира придобиване, при което SABMiller отправя офертата си директно към акционерите на Foster’s, заобикаляйки тотално ръководството й.



При така създалата се ситуация SABMiller ще трябва да вдигне още цената, коментират пред агенция Bloomberg анализатори. Възможно е в надпреварата да се включат и други пивоварни компании, които да излязат със собствени оферти за Foster’s.



Обикновено такива битки за поглъщането на една компания се точат с месеци и дори години. Мащабът на сделката е голям, но това съвсем не е най-голямата сделка в бирения сектор през последните години. През 2008г. белгийската InBev купи американската Anheuser-Busch за над 50 млрд. долара.

 

сн.:sxc.hu 

Джъстин Тимбърлейк обяви пред Плейбой, че спира бирата заради секс сцени в новия си филм. Певецът_танцьор_актьор_и_други иска да отслабне заради снимки дибидюс с Мила Кунис във Friends with benefits. За целта Тимбърлейк е отказал бирата, набляга на баскетбола и мрънка колко му е тежко.

В Холивуд да откажеш бирата и после да мърмориш става все по-модерно. Преди време и Робърт Патинсън /вампирчето от Здрач/ жертва насъщната в борбата с паласките, и пак не пропусна да мрънне. 

сн.:sxc.hu 

Пица Хът ще продават бира в САЩ. Компанията вече е получила разрешително за продажба на пиво и вино в някои от обектите си, други са в процес на кандидатстване. За да могат да предлагат слабоалкохолни напитки ресторантите трябва да преминат през сложна административна процедура и да отговарят на хиляди изисквания в различните щати, едно от които е да са разположени на над 300 метра от църква.  

Пица хът не е първата верига, която разчита на бирата, за да се справи с кризата. Преди време халби в менюто си включиха и Старбъкс, а Бъргър Кинг дори бутилират бирата си в собствени бутилки.  

сн.:sxc.hu 

Heineken пуска на българския пазар нова опаковка – алуминиева бутилка от 0,33 л – Heineken STR bottle.

Бутилката свети на UV светлина. Звездата е запазен знак на Heineken и задължителен елемент, който присъства във визията на опаковката.  

Новата бутилка ще се предлага само в ограничен брой заведения.

сн.:Загорка АД 

Пшеничната бирата има положително влияние върху здравето на спортисти, сочат резултатите от ново проучване на Департамента по превантивна и рехабилитационна спортна медицина към Техническия университет в Мюнхен. Изследването е проведено между 277 атлети, които в продължение на 5 седмици пиели по 1,5 литра на ден. Уви, бирата е безалкохолна, съобщава sciencedaily.com.  

Според учените напитката има положителен ефект върху имунната система, която е отслабена от физическото натоварване, предпазва от настинка и подпомага работата на горните дихателни пътища. За тестовете е ползвана бяла безалкохолна Erdinger. 

сн.:sxc.hu 

Beck's e с нов етикет през лято 2011.

Фестивалната бутилка на бирата включва специален AR /augmented reality/ маркер на гърба, с който можеш да спечелиш билети за Spirit of Burgas на сайта на марката. 

Beck's е основен спонсор на фестивала и тази година.

сн.:beer2beer.org

Карлсберг България пуска на пазара Somersby Cider. Напитката е с алкохолно съдържание 4.7% и съдържа от 15% до 24% плодов сок в различните си версии.  

Категорията на сайдерите е нова и според експерти има огромен потенциал за развитие. В скандинавските страни тя представлява 5-10% от продажбите на бира.

Карлсберг произвежда Somersby Cider с вкус на ябълка и круша. По информация на компанията напитката се радва на пазарен успех в Дания, Норвегия, Швеция и Белгия. 

сн.:carlsberggroup.com

Алфа е една от най-старите гръцки марки бира - светъл лагер с лек вкус и 5% съдържание на алкохол. 

Производителите й твърдят, че вкусът й пасва идеално на ястия от гръцката кухня, но по скромно мнение на наши екперти не е кой знае какво - сомелиерите ни препоръчват Алфа като добър разредител на нещо по-сериозно. 

сн.:sxc.hu