Holsten и Astra са бирите на Хамбург.
Първата е създадена в града през 1879 г. и е навсякъде из него и до днес. Когато обаче попитах продавачката в малък магазин в Санкт Паули - приказен квартал на червените фенери на брега на р. Елба, пълен с кръчми, бардаци и приятно пияни млади хора - тя веднага посочи втората. Holsten, каза ми, e за по-възрастни, Astra е по-Санкт Паули.
Astra е с 4,9% алкохол и е супер.
сн.: beer2beer.org