- Радлер значи велосипедист
- Радлерът е изобретен през 1922 г. край Мюнхен от Франц Кюглер. Първоначално името му е било радлермас /мас обозначава литър бира/
- Бившият железопътен работник добавя лимонада към бирата си, когато в един юнски ден през страноприемницата му минават 13 000* жадни велосипедисти и той вижда, че пивото няма да му стигне
- Страноприемницата на Кюглер съществува и до днес и има близо 2000 места за гости
- В средна германия напитката се нарича Ententeich, в Северна Германия - Alsterwasser
- В Бавария казват на смес от нефилтрирана бира и лимонада Russ или Russe
- Ако към бирата се добави минерална вода, сместа се нарича Radlersauer или Radlertrocken
сн.: sxc.hu
*13000 за един ден е доста съмнителна цифра за малка пивоварна - по 1300 на час за нормален работен ден или около 20-тина на минута?
Загорка пуска в продажба Ариана Радлер - микс от бира и лимонов сок. Напитката ще бъде представена официално утре.
Радлерът е смес от бира и лимонов или друг плодов сок в съотношение 50/50 или 60/40 в полза на пивото. Създаден в Бавария в началото на миналия век, днес радлерът е поопулярен и в страни като Австрия, Унгария, Чехия и Хърватска.
Ариана Радлер влиза в пряка конкуренция с Kamenitza Fresh Лимон, която Каменица пуснаха на пазара у нас през 2011 г.
сн.: Загорка