По данни на Карслберг България през последните години пием все повече тъмно. Делът му от общите продажби на бира в България расте макар и с не много висок темп – от 3,8% през 2009 г. на 3,9% през 2010 г., за да достигне 4,2% през 2011 г.

Тази есен компанията пуска на пазара и литрова ПЕТ бутилка Шуменско Тъмно. Според информация на агенция Nielsen през 2012 г. делът на пластмасовите бутилки продължава да расте и вече достига 62% от всички продажби в страната спрямо 59% за 2011 г. На т.нар. „топъл пазар” или в магазинната мрежа той достига 76%.

сн.: sxc.hu

130 учени работят върху създаването на нови женски бири, съобщи главният изпълнителен директор на компанията Йорген Бул Расмусен пред thesun.co.uk. Той е твърдо убеден, че дамите са следващият голям пазар и смята да ги привлече с нови продукти и по-сладки вкусове.

В момента жените осигуряват около 20% от продажбите на компанията в световен мащаб, като целта е този дял да достигне 30%. Според прогнозата на Расмусен в възможно след десет години в големите супермаркети да има специални секции само за женски бири.

През 2011 г. компанията пусна на пазара Copenhagen - бира, ориентирана предимно към дами. Тогава създателите на пивото определиха дизайна на бутилката като особено важна част от концепцията на продукта, тъй като жените не просто трябва да харесат вкуса на бирата, а и начина, по който тя изглежда. Сега Расмусен определя опаковката като успешна, но посочва, че по вкуса може да се поработи още.

сн.: Carslberg

Японска неправителствена организация построи най-големия замък от празни бирени кенове в света и успя да влезе в рекордите на Гинес, пише alafista.com.

Над 35 600 кенове са използвани за изграждането на постройката, която е умален модел на централната кула на замъка Такатори в град Нара. Строителният материал е дарен от 380 местни семейства, както и различни компании. Събирането на кенове започва през януари 2012 г., а строителните работи - през май.  

Преди време в Белгия беше построена катедрала от 33 000 каси от местната марка Juplier.

сн.: alafista.com

Leffe Radieuse e е една от трите бири на марката, които не се предлагат в България* /другите са Leffe Tripel и Leffe 9°/. Пивото е с 8,2% алкохол, създателите му го определят като гурме и препоръчват да се комбинира със сирена като бри или рокфор.

*Или пък не. По информация на следовник Kose Bose Radieuse и Tripel предлагат в Карфур.

сн.: Мила Мълли

6,4 милиона души са изпили над 6,9 милиона литра бира на Октоберфест 2012 по данни на АП. И хората, и изпитото са по-малко от миналата година, когато 6,9 милиона посетители от цял свят са изпили над 7 милиона литра  пиво.

Тази година Октоберфест приключи на 7 октомври. По традиция след края на фестивала организаторите издирват собствениците на средно 4000 вещи. Освен класическите ключове, телефони и портфейли, сред загубените неща има поне по едно чене на година.

сн.: oktoberfest.de

На 8 октомври 2012 г. светът ще посрещне първата си бира с ташаци от бик, така е.

Екипът на пивоварната Wynkoop в Денвър, Колорадо, първоначално лансира идеята като първоаприлска шега, но след предизвикания огромен интерес решава да пристъпи към реално производство. Така се ражда Rocky Mountain Oyster Stout - пиво, чийто вкус създателите определят като смес от шоколад, калуа, кафе и леки нотки на чубрица.

За производството на всяко буре бира се използват точно 3 тестиса от бик. За специалната съставка пивоварите твърдят, че е традиционен деликатес в региона от векове. Ташаците, използвани за първата партида пиво, са рязани на ръка и запечени от професионален готвач.  

сн.: wynkoop.com

Докато ние тука нещо се подпичкосваме, агент Бай Гьорги зорко и неуморно бди и нищо никога не убягва от вещия му взор - най-малкото пък новият кен на Stolichno.

По негова информация кенът вече може да се намери в големите вериги на цена от 1,39 лв., което е доста по-евтино от бутилката /обикновено около 1,60 - 1,80 лв на рафта/. Дизайнът на новата опаковка настоятелно напомня, че качеството на пивото вътре е същото като на наливното. Дали е така могат да кажат тези, които вече са го опитали.

сн.: агент Бай Гьорги

Съдът в Небраска отхвърли иска на индианско племе към 4 от най-големите производители на бира в света за $500 милиона, съобщава chinapost.com.

Делото започна през февруари 2012 г., когато жителите на резервата Пайн Ридж в Южна Дакота поискаха компенсации от пивоварите заради щети в сферата на здравеопазването и социалните услуги, причинени от хроничен алкохолизъм сред местните сиукси оглала. Обвиненията бяха насочени и към 4 магазина за алкохол в Уайтклей - градче на границата на резервата, в което са продадени близо 5 милиона кена бира през 2010 г., макар там да има само няколко десетки жители. Индианците твърдят, че пивото е внесено контрабандно на територията на резервата, където употребата на алкохол е абсолютно забранена.

В съдебното решение пише, че не е изключено да има някаква връзка между продажбата на алкохол и проблемите на местните жители, но би следвало самите индианци да направят повече, за да ги решат, което пък е извън юрисдикцията на институцията.

Жителите на Пайн Ридж страдат от алкохолизъм поколения наред, въпреки че в резервата е обявен сух режим още през 1832 г.

сн.: sxc.hu

24.09.2012 г. София. Днес в зала „Арена Армеец” стартира петото издание на кампанията „Алкохолът е лош шофьор” на „Каменица” АД, която акцентира върху отговорната консумация на алкохол и отговорното поведение на пътя.

Тази година „Алкохолът е лош  шофьор” се провежда с подкрепата на министъра на вътрешните работи Цветан Цветанов и на посолството на Кралство Белгия в България. Лица на кампанията през 2012 г. са автомобилните състезатели Петър Гьошев и Екатерина Стратиева, както и актьорът Стефан Щерев. Те бяха първите, които направиха тестове със специални алкохолни очила, които симулират различнието на различни промили алкохол в кръвта и дават представа как се променят рефлексите и възприятията след това. Тестове с такива очила ще се проведат в София, Варна, Бургас, Стара Загора, Велико Търново и Плевен през следващите два месеца.

сн.: Булфото

Пивоварите на Европа организират за втори път фотоконкурс на тема "Пивоварството и моята общност", съобщава projectmedia.bg.

Проектът дава шанс на фотографи от цяла Европа да спечелят награди на обща стойност 1750 евро под формата на фотографско оборудване, съответно на стойност 1000 евро - за първо място, 500 евро - за второ и 250 евро за трето място.

В конкурса могат да вземат участие граждани на 27-те държави-членки на Европейския съюз плюс Хърватия, Исландия, Лихтенщайн, Норвегия, Швейцария и Турция. Участието в конкурса е безплатно. Фотографираните лица и самите фотографи трябва да бъдат на възраст над 21 години. Снимките се подават директно на уебсайта на инициативата www.facesofbrewing.eu, където има и повече информация за конкурса.

Крайният срок за участие 7 октомври 2012 г.

сн.: sxc.hu