Вярната следовница на Българската бирена църква тръгва за Лондон - бирената Мека! На път за там се сещам за една стара история, която леко перифразирана може да звучи така: Бирата и Лондон са като братя-близнаци... Казваш Лондон - разбираш "бира", казваш "бира" - разбираш Лондон! Ей сега ще се уверите, че е точно така :))
снимки и текст: хаджи Наталия Начева
текст: Александър Красимиров
Бирата и футболът винаги са били тясно свързани. Особено в Англия, а и не само. Поредното доказателство идва от Лондон, където местният Кристъл Палас ще зарадва за трети пореден път своите фенове, организирайки Crystal Palace Beer Festival. Безспорно колоритната инициатива ще се проведе на 25 май тази година от 12:00 до 19:00 часа, обявиха от клуба.
В последните три години фестивалът се превърна в едно то най-големите събития за почитателите на светла бира и сайдер в южна Англия. Тази година организаторите са обогатили значително бирения лист, като се очаква да бъдат предложени повече от 150 вида пенливи напитки от целия свят. За първи път ще бъдат продавани и бутилирани бири.
Тазгодишното събитие, което се превръща в традиционно, ще бъде спонсорирано от Cornwall’s Sharp’s Brewer.
Освен бира и сайдер, организаторите обещават жива музика, „кльопачка“ и специални гости. Аудиторията ще бъде забавлявана също и от The Crystal Girls – мажоретния състав на домакините.
Изпълнителният директор на Кристъл Палас Фил Александър заяви: „Радвам се да обявя подробности за нашия трети Бирен Фестивал във Футболен клуб Кристъл Палас. След успеха на предишните две събития, мога да кажа, че фестивалът вече е признат, както от местната пивоварна индустрия, така и от националната. Надявам се, че тазгодишният фестивал ще бъде по-голям и по-добър, с по-богат избор и селекция на светла бира и сайдер.“
За първи път тази година, организаторите обещават да бъдат показани и най-добрите моменти от представянето на „орлите“ през сезона на HD екрани.
Билетите за фестивала са официално пуснати в продажба от вчера, 15 януари, като цената е в размер на 6 паунда.Те могат да бъдат закупени както онлайн, така и по пощата. В цената е включена и специална програма, която ще съдържа богата информация за всяка една предлагана бира и сайдер, както и безплатна чаша за спомен. В деня на фестивала ценните хартийки ще бъдат с двойна стойност – 12 паунда.
Така че ако в края на май по някаква случайност (или не!) попаднете в Лондон, със сигурност вече нямате колебания кое културно мероприятие ще посетите.
Кога: 25 май, 2013
Къде: Crystal Palace Football Club, Selhurst Park Stadium, Whitehorse Lane, London , SE25 6PU
сн. Crystal Palace Football Club
It's like Stolichno, but with more depth, казва ми Филип, докато опитвам първия си London Porter. И е прав.
Тази тъмна бира е със силен и плътен вкус, който се въргаля из устата ти дъъълго след като си отпил. Носи й се славата на най-добрия портър въобще и съм склонен да се съглася с уговорката, че нямам кой знае каква база за сравнение.
5,4% алкохол за около 5 лв.
сн.: beer2beer.org
Пийте по бира преди да си тръгнете от офиса по време на олимпиадата, за да избегнете проблеми с трафика. Това е съвсем официалният съвет на комисаря по транспорта на Лондон Питър Хенди към жителите на града, цитиран от BBC.
5 300 000 посетители се очаква да пристигнат в столицата на Великобритания по време на игрите. Управата на града предупреждава за възможни проблеми с обществения транспорт и помоли работодателите да прилагат променливи начало и край на работния ден, да насърчават подчинените си да ходят до офиса пеш или с колело, както и да им осигурят условия за работа вкъщи. Самите служители пък бяха призовани да пият по бира преди се приберат, за да избегнат очакваните закъснения на градския транспорт в най-натоварените часове.
сн.:sxc.hu
Прехвърлил си 18 години, знаеш английски, обичаш пиво и си търсиш работа? Отвори си една бира и се потупай одобрително по рамото, защото търсенето току що приключи. Ти, колега, си идеален за най-най-най великата работа на света – тестер на бира. И да, точно в момента една определена компания търси такъв като теб.
Световно известният пазар в Лондон Old Spitalfields Market търси тестер на бира. Професионалните задължения на кандидата ще включват обикаляне на магазини и кръчми и проверка на качеството на предлаганата бира. Щастливецът, който получи работата, ще трябва да препоръчва на клиентите и каква бира да си купят.
През Средновековието обикновени граждани били назначавани да проверяват качеството на предлаганите на пазара храни и напитки. От тогава са и първите сведения за хора, които работят като тестери на бира. Професията замира в началото на 19 век, но сега управата на лондонския пазар е решила да я възобнови.
Мераклиите за нова кариера трябва да изпратят автобиография и есе на Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.. Крайният срок е полунощ на 26 май, така че побързай. Повече информация можеш да намериш на http://londonaletaster.co.uk/.
сн.:Асен Начев