Зелена бира, уиски и секс с леприкони
На 17 март хората търсят нещо ирландско
На 3 ракии ирландецът е чист българин
Днес обръщаме процеса
Днес се изпиват 150 бири Гинес в секунда
150 халби Гинес в секунда ще се изпиват в света днес, сочат прогнозите на пивоварната в Дъблин за деня на Свети Патрик.
Общото количество на продадената бира ще е около 13 000 000 пинти /английската пинта е традиционна мярка за пиво на Острова, която е равна на 568 милилитра/. Марката тъмна ирландска бира е тясно свързана с празника и традиционно се пие на тази дата.
снимки: Guinness
Зелена бира в домашни условия
Дните в годината, в които традиционно се пие зелена бира, са два. Първият е четвъртъкът преди Великден, известен в Чехия като Зелени четвъртък, а вторият - денят на Свети Патрик, който се празнува на 17 март, тоест днес.
Зелено пиво за празника у нас не се предлага, но лабораторни опити на beer2beer.org показаха, че лесно може да бъде напрaвено в домашни условия в няколко прости стъпки:
1. Вземете чиста халба;
2. Напълнете я с произволна светла бира /при тъмната ефектът е видим само в пяната/;
3. Добавете капка хранителен оцветител /различни цветове са налични в големите вериги магазини/;
4. Разбъркайте.
Ми, тва е. Трябва да се отбележи, че по отношение на хранителните оцветители има съмнения, че са вредни за здравето, но любознателни читатели напомниха, че бирата позеленява и от мента - т.нар. коктейл Жабешко око.
снимки: beer2beer.org
Светите места и хаджи Наталия Начева
Днес е Свети Патрик и е срамота да нямаш под ръка нещо ирландско. И ако МНЗ предупреждава, че повечето ирландски неща трябва да се консумират умерено, ние яростно препоръчваме да прекалиш с това, което сме ти приготвили.
Наталия Начева е доблестна и благочестива наша следовница, която е направила това, което всеки член на Българската бирена църква трябва да направи - посещение на светите места - пивоварната на GUINESS в Дъблин. И не само отишла, ами и някак успяла да се върне след всичката изпита бира там, и да ни донесе уникални снимки, които ще публикуваме в няколко поредни дни тук. Така ти ще имаш тематично мезе за празника, а ние с гордост ще посрещнем първия си хаджия - хаджи Наталия Начева.
сн. Наталия Начева
