Бирата е естествен антидепресант. Това стана ясно на проведения в Гранд хотел София Пролетeн бирен салон, който даде официален старт на тазгодишното издание на информационната кампания за българската бира под надслов „Природата изБира най – доброто за теб”. Инициативата започна през пролетта на миналата година под егидата на Съюза на пивоварите в България и има за цел да информира потребителите за качеството, традициите в пивопроизводството, предимствата на натуралните съставки на бирата при умерена консумация. Членове на съюза са най-големите компании в бранша - “Болярка ВТ” АД, “Загорка” АД, “Каменица” АД, “Карлсберг България” АД и “Ломско пиво” АД. 

„Освен че освежава, бирата е напитка с ценна хранителна стойност, богата е на полезни минерали, витамини, белтъчини и естествени елементи, които подобряват настроението. Пивото стимулира сърдечната дейност, подобрява перисталтиката на стомаха, влияе на костите, има ефект на естествен диуртик, има стимулиращо въздействие върху кожата и косата. Ние сме щастливи когато пием бира, защото тя е естествен антидепресант”, коментира професорът по хранене и диететика Донка Байкова, която беше гост на Пролетния бирен салон.

сн.:sxc.hu