Ако днес ти е необяснимо празнично, то е защото сме в навечерието на рождения ден на бирения кен. На 24 януари той става на 76 години, което е добър повод да обърнеш няколко бири. За повечко тържествено настроение препоръчваме да си пуснеш безсмъртния евъргрийн на Валентина Хасан „Кен Лий” и да прочетеш следното:
- Първите бирени кенове били както с плосък, така и с конусовиден връх. Конусите били предпочитани от по-малките пивоварни, тъй като можели да ги пълнят, използвайки старите си бутилиращи линии за стъклени бутилки;
- Първият алуминиев кен се появил в САЩ през 1958 г. и се състоял от две части;
- С появата на първите кенове с халка за отваряне през 1963 г. изчезнала нуждата от специална отварачка за бирени кенове;
- През 1975 г. халката за отваряне еволюирала до вида, в който я познаваме и днес;
- В наши дни употребата на специални термомастила при някои халки за отваряне позволява на потребителите да разберат дали бирата им е достатъчно студена по цвета на ринга;
- Алуминиевият кен е 100% рециклируем. Близо 80% от кеновете в Европа се рециклират;
- Най-големият производител на кенове в света е Ball Corporation. Годишните им продажби надхвърлят 7,6 милиарда долара.
сн.:sxc.hu