Червеното вино успокоява

Dogfish Head пускат на пазара бира с вино.

Noble Rot получава половината от захарите си от зърнени култури, а другата половина - от два специално подбрани сорта грозде. Създателите й я определят като съвършения хибрид между бира и вино. През миналата година от компанията пускат пивото наливно и след добрите му продажби сега ще го предлагат в бутилки от 750 мл.

Noble Rot e 9% алкохол.

сн.: Dogfish Head

Адел категорично отказва да пие американска бира, съобщава dailymail.co.uk.

В списъка от изисквания за отложеното й турне в Северна Америка специално е посочено, че в автобуса, с който пътува, трябва да има селекция от 12 европейски лагера като Stella Artois, Beck's или Peroni, а местните бири не са приемиливи за нея. Докато е на път, звездата допива и с 2 бутилки европейско вино /италианско, френско или испанско/, а за гримьорната си изисква още една. По едно от същото трябва да бъде осигурено и за музикантите на певицата, като към всичко това те добавят и бутилка водка преди концертите.  

сн.:sxc.hu 

Две забрани разтърсиха международното положение и световната бирена общественост през изминалите празници. Според различни оповестени решения бирата ще бъде забранена за полицаи и сватбари.

Навръх Великден френското министерство на вътрешните работи реши да забрани всякакъв алкохол на полицаите от отдела за борба с размириците. Законът в страната ограничава само твърдия алкохол в работно време и французите традиционно пият бира или вино с обедното хранене. Решението на министерството дойде след скандални снимки от 2010 г., на които полицаи, ескортиращи демонстранти, пият бира по време на протеста. Синдикатите го обявиха за дискриминиращо и настояват полицаите да могат да пият на обяд.

През почивните дни стана ясно, че бирата ще бъде забранена и на сватбата на принц Уилям и Кейт Мидълтън. По време на събитието 650-те кралски гости ще се жабуркат само и единствено с шампанско, което значително увеличава шансовете му да бъде "сватба на века" в поне две категории - "скъпа" и "тъпа".   

сн.:sxc.hu 

Проблемът на романтичните вечери на свещи и бутилка червено вино винаги е бил, че трябва да харчиш пари за свещи и червено вино. И ако разходът за червеното вино би могъл да бъде приемлив, то свещите са си пари, хвърлени на вятъра - candle in the wind, един вид.

Братята японци обаче са измислили свещ във формата на халба бира. Запали я на масата, гарнирай с две истински пълни халби и смажи мацката с романтика, за каквато не е и подозирала. Свещта можеш да поръчаш за $6.80 от jbox.com. Ако все пак не ти се дават пари за глупости, пробвай само с двете бири. Ако е много претенциозна, добави и два боба. Айде, успех!

сн. jbox.com

Австралиецът с бира в ръка е изчезващ вид, сочат резултатите от последното изследване на Австралийското статистическо бюро. Консумацията на пиво в страната е на най-ниското си ниво за последните 61 години.

За последните 30 години Австралия се е превърнала от континент на почитателите на бирата в такъв на феновете на виното. През 60-те години на миналия век 76% от всичкия изпит алкохол са се падали на бирата, а днес те са едва 44%. Все повече местни изоставят халбата и предпочитат вино, твърд алкохол или различни готови алкохолни миксове.

сн.:sxc.hu

Замени виното с бира за седмица и ще получиш ефект като от половинчасов крос. Този и още много полезни съвети и факти оповестяват в ново изследване пичовете от The Campaign for Real Ale /CAMRA/.

Повече от една трета от хората вярват, че бирата има повече калории от други алкохолни питиета и проучването има за цел да разбие именно този мит. Основният източник на калории в алкохолните питиета е именно алкохолът. Логично, като нискоалкохолно питие, бирата е нискокалорична и помага на балансирания и здравословен хранителен режим, когато се пие в разумни количества.

Проучването бележи началото на организирания от CAMRA в Лондон Велик британски бирен фестивал.

сн.:sxc.hu

Австралийците вече не пият бира. Последните проучвания сочат, че консумацията на напитката на континента е достигнала най-ниското си ниво за последните 60 години. Предпочитанията на хората там се пренасочват към виното - за периода 1960-2000 г. консумацията му се е увеличила 4 пъти и продължава да бележи стабилен годишен ръст. Експерти обясняват тази тенденция с промяна на вкусовете на австралийците през последните години и начина, по който пият алкохол.

Промяна в пиенето на бира отчитат и в Африка, като там обаче хората пият все повече. Очаква се през следващите 5 години потреблението на бира в Етиопия да скача с около 15% на година, тъй като стандартът на живот в страната се подобрява. В момента етиопецът пие едва 4 литра бира годишно. За сравнение кениецът пие три пъти повече, а камерунецът му отпуска края с 25 литра годишно.

сн.:sxc.hu

1. Бирата има повече съставки, отколкото виното, което прави вкуса й по-разнообразен.

2.Бирата съществува в далеч повече цветове, отколкото виното – от бледо жълто до черно. Човек пие с всичките си сетива и визуалният стимул е важен за вкусовите възприятия. Ето защо се препоръчва бирата винаги да се пие в чаша, а не в бутилка.

3.Да правиш добро вино е стандарт, да правиш добра бира е изкуство. Докато виното се прави от грозде, пивоварите използват доста повече съставки за различните вкусове бира – плодове, шоколад, пипер и много други.

4.Бирата е шампанското на народа. Масите обичат пиво и това е неоспорим факт. Спортните събития днес събират най-много хора. А да пиеш вино на стадиона е... ами, проява на лош вкус.

5.Бирата е напитката на философите. Много може да се изприказва над чаша вино, но истински големите идеи се раждат на по бира.

6.Бирата предлага по-голямо разнообразие по отношение на процентно алкохолно съдържание – от 1,5% до над 40%.

сн.:shc.hu