С 6,7% алкохол

На 8 октомври 2012 г. светът ще посрещне първата си бира с ташаци от бик, така е.

Екипът на пивоварната Wynkoop в Денвър, Колорадо, първоначално лансира идеята като първоаприлска шега, но след предизвикания огромен интерес решава да пристъпи към реално производство. Така се ражда Rocky Mountain Oyster Stout - пиво, чийто вкус създателите определят като смес от шоколад, калуа, кафе и леки нотки на чубрица.

За производството на всяко буре бира се използват точно 3 тестиса от бик. За специалната съставка пивоварите твърдят, че е традиционен деликатес в региона от векове. Ташаците, използвани за първата партида пиво, са рязани на ръка и запечени от професионален готвач.  

сн.: wynkoop.com