Настъпва астрономическата есен

3 начина да разберем

Днес е първият ден от Великденския пост, който тази година продължава до 5 май.

В началото на поста Българска бирена църква традиционно припомня делото на никому неизвестния тогава американец Джей Уилсън, който през 2011 г. обяви, че ще спази 40-дневен бирен пост, по време на който ще приема само бира и вода. 38-годишният мъж направи това, за да провери достоверността на историята за бирата - течен хляб, изобретена специално за великденския пост от монаси в Мюнхен преди повече от 300 години.

Според различни източници тогава на монасите им е било забранено да приемат каквато и да е храна по време на пост. Така те започнали да варят тъмна и богата на калории бира, която пиели през периода на въздържание.

През всичките 40 дни Уилсън пие много вода и по 4 тъмни бири на ден, всяка откоито с хранителна стойност 288 калории и 6,67% алкохол. Той отслабва с над 10 килограма и твърди, че се чувства отлично. Разбира се, лекар следи постоянно здравословното му състояние през цялото време на експеримента, тъй като той крие рискове за здравето, така че не правете това вкъщи.  

снимки:  sxc.hu

Между 40 000 местни и международни марки и близо 120 вида пиво могат да избират европейците, съобщи председателят на Съюза на пивоварите в България Александър Грънчаров на четвъртия Есенен бирен салон в Гранд хотел София. Събитието традиционно отбелязва началото на сезона на тъмната бира, който скромният ви разказвач не е закривал откакто опита тъмно за първи път, но пък открива редовно.

Към момента у нас се предлагат 8 марки тъмно пиво на членовете на съюза, налични на снимката вдясно от Миленита.

сн. Съюз на пивоварите

Американските търговци са продали 5 млн. каси повече бира това лято, показват данните на изследователската компания Nielsen. Това бележи 1.4% годишен ръст в общите продажби на бира в магазините за периода юни, юли и август, когато се консумира най много пиво. За сравнение - през същите месеци на миналата година продажбите на бира се свиха с 1.7 млн. каси.

От Nielsen посочват, че една от основните причини за увеличеното потребление през лятото на 2012г. е появата на нови марки овкусена бира. Същата тенденция се забелязва и на българския пазар, където повечето големи производители пуснаха собствени марки бира с различни вкусове. От Съюза на пивоварите в България посочват, че именно новите марки и видове бири са изиграли роля за повишението на общата консумация на бира в България през горещите летни месеци.

сн.: sxc.hu

По данни на Карслберг България през последните години пием все повече тъмно. Делът му от общите продажби на бира в България расте макар и с не много висок темп – от 3,8% през 2009 г. на 3,9% през 2010 г., за да достигне 4,2% през 2011 г.

Тази есен компанията пуска на пазара и литрова ПЕТ бутилка Шуменско Тъмно. Според информация на агенция Nielsen през 2012 г. делът на пластмасовите бутилки продължава да расте и вече достига 62% от всички продажби в страната спрямо 59% за 2011 г. На т.нар. „топъл пазар” или в магазинната мрежа той достига 76%.

сн.: sxc.hu

След 23 дни, прекарани на хранителен режим, който включва само тъмна бира и вода, американският журналист Джей Уилсън заявява в интервю за chicagotribune.com, че се чувства добре и не изпитва глад.

38-годишният мъж е отслабнал значително и е изгубил почти цялата си телесна мазнина. Твърди, че след първите няколко дни усещането за глад е изчезнало и сега се чувства добре. По думите му лекарят, който следи състоянието му, е отчел леки бъбречни проблеми, които могат да бъдат решени с консумацията на повече вода.  

Джей Уилсън започна течната диета преди 3 седмици, за да провери достоверността на историята за бирата - течен хляб, изобретена специално за великденския пост от монаси в Мюнхен преди повече от 300 години. Според различни източници тогава на монасите им е било забранено да приемат каквато и да е храна по време на пост. Така те започнали да варят тъмна и богата на калории бира, която пиели през периода на въздържание.

До 24 април Уилсън ще пие по 4 тъмни бири на ден. Всяка от тях е с хранителна стойност 288 калории и 6.67% алкохолно съдържание. Лекар ще следи здравословното състояние на американеца през цялото време на експеримента.  

сн.:sxc.hu