Пивоварната SABMiller обяви, че стартира в подразделението си в Мозамбик производството на първата в света бира, направена от маниока, съобщава bloomberg.com. Новата бира ще е значително по-евтина, тъй като суровината за нея ще се произвежда от местни фермери.

Маниоката е тропически храст, от чийто грудки се произвежда тапиока. Нишесте от маниока ще замести в производството на бирата традиционни продукти като ечемик и пшеница, за чиито внос пивоварната плаща $50 милиона годишно. Така цената на бутилка бира ще падне под $0.68, колкото в момента е най-евтиното пиво на пазара.

сн.:sxc.hu