Erdinger Weissbier е бира с фина мая на най-големия производител на пшенична бира в света Erdinger Weissbräu. Златиста на цвят, леко мътна и силно газирана. Умерено горчива и без плодовия привкус, характерен за другите пшенични бири, които съм пил. С дебел слой пухкава пяна, ако се пие от чаша. Много вкусна.

Пивото ферментира в бутилката и са му необходими около 3-4 седмици, за да отлежи. 5,3% алкохолно съдържание в бутилка от 330 ml.

Erdinger Weissbier е в Пикадили за около 2 лв.

сн.: beer2beer