Velkopopovicky Kozel е най-популярната чешка бира извън Чехия и няма как да бъде друго, щото е прекрасен.
Основаната през 1874 г. пивоварна в градчето Velke Popovice край Прага днес е част от групата на SABMiller и произвежда светъл, тъмен, медиум и премиум Козел. Два от тях се намират и в София, в класическа квартална кръчма, която умилява с упадъчна прелест. По думите на собственика си внасят бирата директно от Чехия и щом кажеш, че искаш да си купиш бира за вкъщи, почват да се чудят дали и за колко да ти продадат амбалажа. В крайна сметка успяхме да се спазарим за около 30 ст. на бутилка.
Иначе светлият Козел е златист лагер с 4% алкохол и великолепен вкус. Предстои ми да пробвам медиум версията и ако и тя ми хареса толкова, ще дам ръката на дъщеря си и половината кралство на този, който ми намери в София пиво с тъмен и премиум етикет.
сн.: Малцмен