Новата технология измества синтетичните

Производствените отпадъци от пивоварния процес могат да бъдат използвани при разработването на различни протези и костни присадки.

След проведено скорошно проучване учени от Центъра за биомедицински технологии към Политехническия университет в Мадрид са разработили от пивоварен отпадък биосъвместими материали, които могат да бъдат използвани при регенарация на кости. Участниците в проекта смятат, че откритието им може да бъде работеща и евтина алтернатива на използваните в момента синтетични протези.

През 2010 г. проучване, публикувано в Journal of the Science of Food and Agriculture, доказа, че пиенето на светла бира заздравява костите. Пивото е с високо съдържание на силиций, за който се знае, че забавя изтъняването на костите и предпазва от фрактури и остеропороза.

сн. sxc.hu