Да, ама не
Вкратце - българско пиво от тиква има, но няма да се продава (поне не за Хелоуин).
Когато през лятото от Съюза на пивоварите в България официално обявиха, че в Института по криобиология и хранителни технологии (ИКХТ) се работи върху българско пиво от тиква и има готовност то да бъде предложено на пазара, тайничко се надявахме тази премиера логично да е към октомври и истерията около Хелоуин. От ИКХТ обаче отрекоха проектът да е по поръчка на конкретна пивоварна и заявиха, че пивото не е пускано в продажба.
Българското пиво от тиква е с характерен жълто-оранжев цвят и около 3,8% алкохол, споделиха от института. Получено е от светъл малц, карамел малц и печена тиква (около 21%), както и бахар, карамфил, канела и джинджифил.
сн. sxc.hu