За левче с бутилката

Текст* и снимка: Иван Михайлов

Ликувай народе, защото Варна пак има своя бира след 4-5 годишен период на суша и душевна тъга.

Мястото е квартално магазинче в Галата (квартал на Варна). Часът - малко преди обяд. След приключване на пазаруването съвсем небрежно обърнах поглед към хладилника за да видя дали има нещо интересно. И там, на средния рафт, беше тя - в нов по-цветен етикет, но същата бутилка, същата форма. Не се замислих и взех една - 1 левче със стъклото. Чаках този момент от мига, в който разбрах, че Леденика отново отваря врати, а с това и надеждата, че другите марки под нейното крило като "Варна" ще бъдат пуснати отново на пазара.

Накратко за бирата. 4% алкохол, бистра на цвят, не прави много пяна. Лека е, доста лека. Липсва ѝ горчивина и е доста газирана. Иначе приятна и лесно влизаща.

*С леки съкращения. Заглавие на beer2beer.org.