От Русе, естествено
Русенско варено е домашно сварено пиво с 5,8% алкохол и отлично заглавие, зад което стои Андриян Малчев от Русе.
Андриян е един от най-старите следовници на Българска бирена църква и вари домашна бира вече трети сезон под името Hmelboy homebrewing, вдъхновено от един от висшите духовници на църквата - преподобния Хмелбой. (сн. А. Малчев)