Жири Плевка е малко несериозно име, но когато разбереш, че зад него стои основателят на популярното и като Бирения рай място Chodova Plana, нещата някак се променят.

Chodova Plana e регионална пивоварна близо до границата на Чехия с Германия, която съчетава в себе си ресторант, хотел и специални помещения за бирени спа процедури. Жири, който днес е на 75 г., развива мястото като туристическа атракция от 1989 г.

Днес неговите 140 служители произвеждат 80 000 хектолитра бира, която се казва Chodovar.

сн. beerme.com