Датският физик Нилс Бор е известен преди всичко с научните си постижения, за които получава и Нобелова награда през далечната 1922г. Малко известен факт е обаче, че след като получава престижната награда, Бор получава отличие за работата си и от датската пивоварна компания Carlsberg.
Според списание Forbes датският производител на бира подарил на Бор къща, разположена близо до фабрика на Carlsberg. И което е по-важното: къщата и фабриката били свързани със своеобразен „биропровод” – тръба, по която бирата течала свободно от производственото хале право в дома на Бор. Безплатно и без ограничения.
Интересът на Carlsberg към науката не е случаен; той е част от корпоративната култура на компанията. А постиженията на Бор в областта на науката са неоспорими – негов е добре познатият Модел на Бор. Понякога тези постижения му навличат проблеми. По време на Втората световна вода например датският физик е принуден да се крие от германците, след като отказва да им съдейства за изграждането на атомна бомба.
Но напоследък учените откриват все повече доказателства за връзката между бирата и креативността - наскоро beer2beer.org съобщи за резултатите от проучване, според които човешкият мозък работи по-асоциативно и на по-високи обороти след умерено количество алкохол. (3 бири на ден за творческо мислене)