Бащата на Ninkasi – Enki, бил бог от голямото добро утро. В ресорите му влизали сътворението, езерната вода, занаятите и интелигентността. Майка й, Ninti, всъщност е последното дете на Enki и жена му Ninhursag, така че работата сериозно намирисва на инцест, но боговете това очевидно не ги е притеснявало кой знае колко. Енки, като един Йозеф Фрицъл на своето време, обичал да спи както с дъщерите си, така и с дъщерите на дъщерите си. Някъде в цялата тази схема се появява нашето момиче, което по-късно порасва и става богиня на бирата и алкохола за чудо и приказ. За нея се твърди, че е създадена от искряща чиста вода, за да утолява желанието и да засища сърцето.