Този сайт използва бисквитки с цел подобряване на функционалността, за удобство на потребителя, както и за статистически цели. Ако сте съгласни с такава употреба на бисквитките, моля натиснете „Съгласен съм”.

Вторник, 11 Октомври 2011 01:00

Pearl Jam със собствена бира




Pearl Jam вече си имат тяхна собствена бира, създадена от пивоварната Dogfish Head.

 

Faithfull Ale е направенa в чест на 20-годишнината на групата и първия им албум "Ten". Бирата е със 7% алкохолно съдържание и излиза на пазара в САЩ в средата на месец октомври тази година.  

 

Това не е първият подобен проект на Dogfish Head. Наскоро те преиздадоха Bitches Brew - пиво с името на легендарния двоен албум на Майлс Дейвис, което пивоварите създадоха по случай 40-годишнината от излизането му на пазара.

 

сн.: Dogfish Head

Публикувана в Новини
Понеделник, 10 Октомври 2011 01:00

Erdinger Weissbier




Erdinger Weissbier е образцова тъмна пшенична бира в най-добрите традиции на пивоварната Erdinger Weissbräu, идеална за макар и временното рязко застудяване.


Пивото е с 5,3% алкохол и лек плодов аромат, който се усеща по-силно, когато бирата се позатопли леко. Според производителите се вари по вековна рецепта.


Erdinger Weissbier е в Карфур.


сн.: Малцмен

Публикувана в Новини




Три имена, адрес, телефон, шофьорска книжка или лична карта - всичко това ще искат продавачите на бира в магазините в щата Мичиган от ноември 2011 г. Всеки, който иска да си купи кег с бира, ще трябва да попълва тази информация на специална табелка на кега, чийто номер ще се отбелязва в касовата бележка, пише chicagotribune.com. Премахването на табелката се наказва с до 93 дни затвор или $500 глоба.  


Новият закон цели да помогне на полицията в случаи на злоупотреби с алкохол и употреба на алкохол от малолетни. Подобна практика има в още 30 американски щата. Любопитно е, че информацията се изисква само при покупка на кег - същото количество бира в кенове може да бъде закупено без каквито и да било формалности. 



сн.:sxc.hu

Публикувана в Новини
Петък, 07 Октомври 2011 01:00

Estrella, оле!




Estrella /Звезда/ е чудна испанска сервеса - пивка, леко газирана, с ясно изразен вкус на ориз и царевица.


Ако бяхме някакви безотговорни пияници, бихме казали, че е идеална за закуска. Но ние консумираме с удоволствие и мярка, така че нищо подобно няма да кажем.


Estrella e в Карфур.

 

сн.: Малцмен 

Публикувана в Новини




Халба за цял живот, с която можеш да пиеш голяма наливна бира на цената на малка, предлага кръчма в американския курорт Оушън сити.

 

Срещу първоначална такса от $35 всеки посетител на Greene Turtle's mug club получава лично негова халба, в която му сервират всеки път, когато пожелае, с отстъпка от $1. Офертата е валидна за цял живот. Халбите не могат да се препродават, но могат да бъдат наследени след смъртта на титуляра, пише delmarvanow.com.   

 

Услугата се предлага от 1976 г., като в момента нови халби не се продават, тъй като барът е препълнен. В колекцията има чаши, които не се използват, тъй като собствениците им са починали или са се преместили, но собствениците отказват да ги изхвърлят. За да могат да продължат да предлагат на клиентите си персонални халби, те планират отварянето на нова кръчма.  

 

 

сн.:sxc.hu 

Публикувана в Новини




5-ти октомври е празник на Стара Загора, която тази година след гласуване беше обявена за Бирена столица на България. И докато столичани празнуват, ние решихме да се поровим из историята на местната пивоварна, за да видим кой е поставил началото на бизнеса, който днес е знаков за града. Оказа се доктор.


Д-р Кожухаров е бил мъдър човек. След като завършва медицина в прага, той се жени за чехкиня, получава богата зестра и се връща в Стара Загора. Вкусил от хубавото чешко пиво по време на студентските си години в Прага, през 1902 г. той решава решава да построи пивоварната фабрика, която всички наричат "Бирария"-та. Отначало предприятието преуспява с финансова подкрепа от банка „Бъдащност”, но пивото по онова време не е толкова популярен продукт и пласментът започва да среща затруднения.


През 1918 г. братя Златареви, други предприемчиви жители на Стара Загора, решават да реставрират пивоварната фабрика. Те привличат за акционери десетки местни граждани, главно продавачи на напитки, които стават бъдещи пласьори на произвежданото пиво. След 3-4 годишна възстановителна работа модернизираната фабрика „Тракия” отваря врати. Пивото, което произвеждат, е висококачесвено и въпреки че по онова време у нас има 14-15 пивоварни фабрики, се продава успешно почти в цяла Южна България.


В началото на двайсетте години на миналия век правителството решава да вдигне акциза, който се плаща за произведено пиво. Това затруднява значително производителите, пласментът систематично намалява, а пивото губи позиции в страната. Това, което оцелява през годините от пивоварната, по-късно става основа при изграждането на новото пивоварно предприятие „Загорка”.


Идеята за възстановяване на фабриката се появява още през 1949 г., но правителствено решение за това се взима доста покъсно. Новата фабрика, „Загорка”, влиза в експлоатация на 6 април 1958 г. През същата година е произведено първото пиво под марката „Загорка”.


През 1994 г. Heineken и Coca Cola HBC закупуват 80% от акциите на пивоварна „Загорка” за сумата от 21,7 млн. долара, като това става най-високата цена, платена за пивоварна в България. 9 години по-късно „Пивоварна Ариана” АД се влива в „Загорка” АД.

 


сн.:sxc.hu 

Публикувана в Новини
Вторник, 04 Октомври 2011 01:00

7 500 000 л. бира отидоха в историята




7,5 милиона литра бира отидоха в историята след финала на Октоберфест 2011.


По данни на ДПА тази година събитието е било посетено от 6,9 милиона души, така че рекордът от 7,1 милиона през 1985 г. остава неподобрен. Изпитата бира обаче е с половин милион повече от миналата година, а организаторите отчитат и странен ръст в продажбата на безалкохолни напитки.


118 вола са станали на мезе в името на доброто прекарване на гостите, което е било разнообразено от 58 сбивания.


сн.:sxc.hu

Публикувана в Новини
Понеделник, 03 Октомври 2011 01:00

Бръмбар люби бирена бутилка до смърт




Бръмбар люби бирена бутилка до смърт. И след множество неуспешни опити да я, ами, налюби, умира под палещите лъчи на слънцето.

 

Ето това е трагична любовна история, при това съвсем истинска.

 

В далечната 1983 г. двама австралийски учени забелязват, че определен вид местни бръмбари масово налазват изхвърлени на слънцето тумбести бирени бутилки, които жителите на континента наричат "stubbies". Мъжките насочват мерака си изцяло към кафеникавите бутилки, като пренебрегват както наличните женски, така и всякакви други празни бирени бутилки или кенове.

 

Заинтересовани, австралийците си спретват цяло проучване, което установява, че "stubbies" отразяват светлината по начин, който силно наподобява този на женските бръмбари. Така бутилките се превръщат в гигантски и съвършени женски екземпляри в очите на мъжкия, който не спира да опитва да ги люби, докато буквално умира от жега и изтощение.

 

Изследването можеше и никога да не стане популярно, ако наскоро Annals of Improbable Research, които раздават антинобелови награди, не го бяха открили и наградили.

 

сн.:sxc.hu 

Публикувана в Новини
Понеделник, 03 Октомври 2011 01:00

Ловци протестират срещу бирена кампания




Ловни дружинки протесират срещу бира в камуфлажни кенове в канадската провинция Нова Скотия, съобщава 9news.com.


Местната пивоварна Moosehead Brewery стартира промоция на своето Алпийско пиво успоредно с началото на ловния сезон в началото на месец октомври. Кеновете са в камуфлажни цветове, на стековете са изобразени птици и лосове, а на билбордовете на компанията има ловец и слоган "Започва алпийският сезон". Местни ловни дружинки протестират срещу кампанията, защото са убедени, че тя асоциира употребата на алкохол с употребата на оръжие. Според тях това вреди на имиджа им и ги представя като опасни и безотговорни.


От пивоварната отказват да спрат промоцията, тъй като твърдят, че тя стимулира ловците да пият бира след, а не по време на лов.


сн.: sxc.hu

Публикувана в Новини
Събота, 01 Октомври 2011 01:00

Гугъл пуска на пазара бира




Гугъл пуска на пазара първата си бира. Пивото е съвместен проект с пивоварната Dogfish Head, казва се URKontinent и съдържа съставки от цял свят.


Рецептата за бирата се ражда, след като служители от офисите на Гугъл събират идеи на хора на всички континенти, за да ги систематизират и предадат на професионалистите от Dogfish Head, които пък варят крайния продукт.


URKontinent е първата стъпка на Гугъл в този бизнес, но е втори опит за световна бира на пивоварната. Преди време те лансираха Pangaea - пиво със съставки от 7 континента.


сн.:sxc.hu

Публикувана в Новини