Erdinger Weissbier е бира с фина мая на най-големия производител на пшенична бира в света Erdinger Weissbräu. Златиста на цвят, леко мътна и силно газирана. Умерено горчива и без плодовия привкус, характерен за другите пшенични бири, които съм пил. С дебел слой пухкава пяна, ако се пие от чаша. Много вкусна.

Пивото ферментира в бутилката и са му необходими около 3-4 седмици, за да отлежи. 5,3% алкохолно съдържание в бутилка от 330 ml.

Erdinger Weissbier е в Пикадили за около 2 лв.

сн.: beer2beer

Пшеничната бирата има положително влияние върху здравето на спортисти, сочат резултатите от ново проучване на Департамента по превантивна и рехабилитационна спортна медицина към Техническия университет в Мюнхен. Изследването е проведено между 277 атлети, които в продължение на 5 седмици пиели по 1,5 литра на ден. Уви, бирата е безалкохолна, съобщава sciencedaily.com.  

Според учените напитката има положителен ефект върху имунната система, която е отслабена от физическото натоварване, предпазва от настинка и подпомага работата на горните дихателни пътища. За тестовете е ползвана бяла безалкохолна Erdinger. 

сн.:sxc.hu