Няма и месец откакто от потребителската асоциация Campaign for Real Ale /CAMRA/обявиха The Harp в Лондон за най-добър пъб в страната и наш човек инспектира обекта.

Следовницата на Българска бирена църква Мария Миховска отиде до кръчмата, за да провери верни ли са всички хвалби по неин адрес, пийна бира и ни изпрати снимка, за което покорно благодарим.

The Harp се намира в Лондон на адрес 47 Chandos Place, Covent Garden и според експертите на CAMRA отговаря на всички изисквания за велика кръчма - атмосфера, обслужване, клиентела и, разбира се, качество на бирата. Близо е до Трафалгар Скуеър, така че е повече от задължително да я включиш в туристическата си обиколка.

сн.:Мария Миховска

"Е па то не беше Израел, то не беше Лондон... не се находи, не се напи..." - ще кажете вие за нашата храбра следовница и репортерка.
"Дай Боже всекиму" - ще кажем ние.
Яжте си редовно шкембе-чорбата, пийте си редовно бирата, бъдете прилежни биропоклонници, палете всеки ден по една свещичка в нашата бирена църква и може и вас да ви командироваме нейде далееече, далеееече, откъдето ще можете да ни пишете за някоя чудна чуждоземна бира, в ДНК-то на чиято вълшебна бяла пяна се мъдри биреният геном на светлото бъдеще.

снимки и текст към тях: храбрата ни всеотдайна репортерка - хаджи Наталия Начева

Жена, която отива до Сърбия и се връща с 12 литра сръбско пиво не е жена. Тя е национално съкровище и като такава може спокойно да бъде излагана в музеи по цял свят заедно с, да речем, панагюрското златно.

Ружа отиде до Белград и ни донесе съкровището на снимката. След бърза дегустация снимката вече е единственият начин да му се насладиш. Благодарение на Ружа вече знаем - сръбското е музика за душата.

сн.:Г. Гугунска

Консумацията на бира е скочила с 50% за 11 години, сочат данни на Националния статистически институт.

Aко погледнем в дългосрочен план, потреблението на бира в страната се е увеличило с над 50% за последните 11 години - от 10 литра средно на човек през 1999г. до почти 16 литра през 2010г. Успоредно с това потреблението на твърд алкохол и вино намалява(виж графиката).

сн.: НСИ

Бил съм в стотици, вероятно хиляди кръчми, бирарии особено. Ама бирария Заводна ги тръшва в земята до една със същата непринуденост, с която има сателитна чиния и продължава да работи, и да има хора в нея, въпреки че изглежда като част от отдавна изоставено ТКЗС.

сн.: Малцмен

Хайнекен стартира последната фаза от кампанията си за умерена консумация на алкохол с 85-секунден клип, озаглавен Sunrise belongs to moderate drinkers /Изгревът принадлежи на умерените пиячи/.

Видеото е част от глобалната Open your world кампания на марката. Хайнекен го пускат точно преди коледните и новогодишни празници, за да повлияят върху модела на консумация на алкохол на възможно най-голям брой хора. Клипът включва кадри, в които вече познатият от други кампании главен герой отказва предложената му бира, избира минерална вода и така изкарва до сутринта.

В България подобна кампания се провежда от Превантивно-информационен център по проблемите на наркоманиите и Съюз на пивоварите. Инициативата се фокусира върху ролята на родителите при консумацията на алкохол сред подрастващите.  

сн.:sxc.hu 

Жири е малко неловко име, но фамилията Бирка някак го облагородява. Пък и Жири Бирка е вторият Жири след Жири Плевка, за който знаем, че има ключова роля в чешката пивоварна традиция, така че трябва да отдадем заслуженото на избора на този, който го е кръщавал.

През 1517 г. Жири Бирка основава малка пивоварна,която се смята за начало на днешната Кралска пивоварна на Krušovice. Компанията произвежда Mušketýr Krušovice от началото на 80-те години на миналия век. Мускетарският лагер е с 4,5% алкохол и наситен вкус на хмел, чуден за почитателите на горчиви бири с добра газировка. Г-н Бирка определено се е справил, така че: "Наздраве!".

За Жири:)

сн.:Малцмен

Koenigsbier не впечатлява с нищо. 

Марката е на Karlsberg Brauerei, която се произвежда специално за Карфур, но у нас я има във веригата Хранс Комерс. През лятото опитах три от бирите на този производител и последната беше точно тази. Лагер с тъмно златист цвят, трайна бяла пяна, леко кисел вкус. Като цяло посредствена бира, но пък за 80 стотинки.

текст и снимка: Тихомир Стоев 

Ден като всеки друг. Кой да предположи, че Самото Съвършенство ще ме плесне зад врата, докато се мотам из нета, кой?

iPhone 5 а.к.а iBottle opener е протектор за айфони с отварачка, но не само. Той е гаранця, че в свят, където леко префръцунените pull-off капачки завземат все по-силни позиции, добрата стара отварачка ще пребъде. Ми, не е ли хубаво?

За $20 от baronbob.com.

сн.: baronbob.com

Карлсберг вече е в нова бутилка. От компанията ще налагат новата визия и опаковка на бирата на 140 пазара в света и очакват печалбата от глобалните й продажби да се удвои до 2015 година.

Логото на марката е създадено през 1904 г. от датския дизайнер Торвалд Биндесбол. Днес то за първи път съдържа едновременно трите елемента - Звездата на пивоварите, хмеловия цвят и надписа 'Copenhagen 1847' (мястото и датата на първата варка Карлсберг).

В България марката е на пазара от 2004 година. 

сн.:Carlsberg