Кой раздава?

Точно в 17:59 часа на 22 септември хиляди ще вдигнат тост за Артър Гинес. Денят на създателя на GUINNESS ще бъде отбелязан за трета поредна година в над 40 държави с концерти на Scissor Sisters, Stereophonics, The Enemy и Seasick Steve и други.  

Артър Гинес започва бизнеса си със 100 паунда, които наследява от своя дядо. През 1759 г. той пристига в Дъблин и сключва договор за наем за 9000 години на малка пивоварна, която се простира върху 4 акра в центъра на Дъблин, на Сейнт Джеймс Гейт. Годишната такса е от 45 паунда, което включва и права за ползване на вода.  

Днес GUINNESS е най-продаваната марка тъмна бира в света и се произвежда в 50 държави, включително и на St. James' Gate в Дъблин. 

Ако днес ти е необяснимо празнично, то е защото сме в навечерието на рождения ден на бирения кен. На 24 януари той става на 76 години, което е добър повод да обърнеш няколко бири. За повечко тържествено настроение препоръчваме да си пуснеш безсмъртния евъргрийн на Валентина Хасан „Кен Лий” и да прочетеш следното:

- Първите бирени кенове били както с плосък, така и с конусовиден връх. Конусите били предпочитани от по-малките пивоварни, тъй като можели да ги пълнят, използвайки старите си бутилиращи линии за стъклени бутилки;

- Първият алуминиев кен се появил в САЩ през 1958 г. и се състоял от две части;

- С появата на първите кенове с халка за отваряне през 1963 г. изчезнала нуждата от специална отварачка за бирени кенове;

- През 1975 г. халката за отваряне еволюирала до вида, в който я познаваме и днес;

- В наши дни употребата на специални термомастила при някои халки за отваряне позволява на потребителите да разберат дали бирата им е достатъчно студена по цвета на ринга;

- Алуминиевият кен е 100% рециклируем. Близо 80% от кеновете в Европа се рециклират;

- Най-големият производител на кенове в света е Ball Corporation. Годишните им продажби надхвърлят 7,6 милиарда долара.

сн.:sxc.hu