Статии с етикет: бира

Заведенията за обществено пиене в Англия масово се превръщат в заведения за обществено хранене. 72% от англичаните отиват в кварталната си кръчма, за да ядат, сочат данните от ново проучване, цитирано от dailymail.co.uk. Едва 63% сядат на бара, за да изпият няколко бири.

Срамните резултати вероятно са свързани с отчаяните опити на английските пъбове да се справят с кризата. За да привличат клиенти, много от заведенията започнаха да организират тематични вечери с определени видове храна, други пък предлагат меню за вечеря само за 3 паунда. Изследването показва, че хората предпочитат уюта на кръчмата пред претенциозните ресторанти и масово са започнали да киснат по пъбове.

Уви, за да ядат.

сн.: Асен Начев

Коста кафе започва да предлага бира и вино в заведенията си в Индия, съобщава indiatimes.com. От веригата планират скоро да пуснат пиво и в други свои заведения.

Преди време Starbucks отвори в едно от заведенията си в Сиатъл бар за вино и бира. От компанията заявиха, че промяната цели да привлече в кафетериите повече клиенти от типа "за по едно след работа". Още тогава те казаха, че залагат много на проекта и очакват и конкуренцията им да предприеме подобни стъпки. По-късно бира барове се появиха и в други обекти на Starbucks, а сега те са факт и в Коста кафе.

сн.:sxc.hu

Cascade, най-старата австралийска пивоварна, създаде приложение за iPhone, което позволява да видиш кой от приятелите ти каква бира пие и къде, съобщава indiatimes.com.

След като бъде сканиран бар кода на бирата, приложението дава вкусова информация за нея и за още 500 вида пиво. Ако бирата не е в този списък, човек може да сам да напише рецензия и да я публикува във facebook. Пиещият може да упомене и точно къде и кога е пробвал пивото.

Преди време подобно приложение лансираха и за откриването на Октоберфест 2010. То показва къде и кои тенти на феста са отворени, каква бира се продава вътре, колко бири си изпил и, ако си въвел съответните данни за себе си, колко си пиян.

колаж.: beer2beer.org

Когато в обикновено семейство се роди дете, му дават име, което харесват. А когато в семейство на пивовари се роди дете, дават името му на бира, която харесват.

Така появата на малкото пивоварче Хари Бъкли в династията Бъкли, собственици на пивоварната Evan Evans в Уелс, става повод за появата на бирата HBA /Harry Buckley Ale/. Малкият е осмо поколение пивовар, а пивото с неговото име е част от новата премиална серия на компанията. В династията имат семейна традиция при появата на наследник от всяко следващо поколение да пускат нова бира с името му с надеждата, че детето ще продължи традицията.

сн.:sxc.hu

За по бира с Анджелина и Барак мечтаят повечето европейци, сочат резултатите от ново проучване на пивоварите от SABMiller. Изследването има за цел да установи каква е съвременната култура на пиене на бира в 12 страни в Европа и показва, че:

- 82% от хората се редуват да черпят цялата компания, когато купуват бира във Великобритания. Това е три пъти повече, отколкото в Германия - там всеки си плаща за пиенето;

- английските шефове са най-приятелски настроени към подчинениете си и са готови да излязат на по бира с тях. Шансът това да направят французите е минимален;

- над 50% от англичанките смятат, че е редно да платят половината от бирата, изпита на първа среща;

- Прага, Амстердам и Берлин са топ градовете за бирен туризъм. На дъното на класацията са Букурещ, Братислава и Варшава;

- Анджелина Джоли и Барак Обама са най-предпочитана компания за по бира на континента, докато на Острова това са Черил Кол и Стивън Фрай.

сн.:sxc.hu

Въпрос на време беше събратята ни от Beer Church в Сиатъл да си направят собствена бира. Пивото ще се казва Beer Church Pale Ale и излиза на пазара на 23 ноември.

Beer Church е благотворителна организация, която има за цел да създава удобни начини за обикновените хора да подпомагат благородни каузи. Естествено, с чаша бира в ръка. До момента следовниците им са успели да съберат над 100 000 долара за различни дарения.

Създателите на Beer Church Pale Ale я определят като масова и твърдят, че не са искали да направят пиво за чудо и приказ, а просто добра бира, която да ти харесва да пиеш.

За момента създателите на Българска бирена църква се занимават предимно с унищожаването на собствената си бира, но нямат нищо против и да създават такава. Някой иска ли да ни партнира за "Църковно светло"?

сн.:beerchurch.com

200000000000.

Това са литрите бира, които човечеството ще изпива през 2013 г. според канадска компания, специализирана в анализ на пазара на напитки, пише vancouversun.com.

Според експертите през 2015 г. всяка четвърта бира в света ще бъде изпивана в Китай, а общото потребление там се очаква да нарастне с 5%. Подобни са очакванията за Африка, с 5.5% повече ще пият в Близкия изток, а едва с 0.5% - в Северна Америка.

Стабилният растеж на азиатския пазар като цяло предполага, че 38% от бирите в света по това време ще се оползотворяват именно там.

сн.:sxc.hu

Днес е денят, в който братските народи на Дания и България отварят едновременно първия си коледен Туборг за годината. По датска традиция тъмното пиво в синя бутилка се появява в началото на ноември, а тази година пускането му на пазара в двете страни съвпада.

В новия етикет на бирата липсва Дядо Коледа, което лично аз определям като голям плюс. Крайно време е комерсиалното копеленце да се разкара не само от там, ами и от Коледа по принцип.

Иначе аз на Коледата най и харесвам Туборга. И очевидно не съм само аз - от Карлсберг съобщават, че Tuborg Christmas Brew е отбелязал 15% ръст в продажбите през сезон 2009/10г. спрямо предходната година.

сн.:Карлсберг България

Антарктическо светло е новата най-скъпа бира на земятa, съобщава ausfoodnews.com.au. 

Срещу цена от $800 долара получаваш бутилка бира, сварена с вода от антарктически ледници и ставаш един от 30-те души на земята, които ще я притежават. Бирата е произведена в малката австралийска пивоварна Nail Ale, а всички приходи от продажбата й ще бъдат използвани за борба с незаконния лов на китове.

До момента най-скъпата бира в света беше "The End of History" на шотландските ни приятели от BrewDog. Напомняме, че шефът на пивоварната беше официално канонизиран за светец на Българската бирена църква. Интервю със Свети Джеймс можеш да видиш тук.

сн.:ausfoodnews.com.au

Неизвестен престъпник навира чайки в отрязани кенове от бира в Калифорния, съобщава nbcbayarea.com.

Местни природозащитни организации са забелязали в района на залива на Сан Франциско множество птици с нашийници от бирени кутийки. Активистите се опитват да издирят всички чайки, за да ги освободят. Според законите на щата този, който е направил това, подлежи на наказателна отговорност. Анонимен донор вече е предложил награда от $1000 за информация за престъпника.

сн.:sxc.hu