Статии с етикет: бира

Ново проучване доказа, че халба бира на ден намалява риска от деменция и Алцхаймер при хора над 75 г., съобщава telegraph.co.uk.

Изследването е проведено сред 3200 души за период от 3 години. Резултатите показват, че при тези, които пият по бира или чаша вино на ден, рискът от деменция пада с 29%, а опасността от Алцхаймер намалява с цели 42%. В заключение екипът от учени към Централния институт за психично здраве в Германия съобщава, че леката до умерена употреба на алкохол е полезна в борбата с тези заболявания.

Деменцията е неврологично заболяване, което се отличава с влошаване на умствените способности, нарушена концентрация и др. Обикновено е "болест на старостта". 

сн.:sxc.hu 

Национален празник е, така че ще сме кратки, точни и тематични:

- още преди 3 март 1878 г. българите са пиели бира, донесена от корабите по черноморските и дунавските пристанища;

- през втората половина на XIX в. в София има само 2-3 кръчми, които продават бира;

- през 1850 г. група унгарски емигранти произвеждат в Шумен пиво за собствени нужди с казан и ярмомелка за малц;

- първата българска безалкохолна бира е „Загорка Вита“ и е предназначена за износ в арабските страни;

- инвестициите в бирената индустрия в България през 2010 г. надхвърлят 45 000 000 лева;

- в България в момента се предлагат над 80 асортимента бира;

- най-новата марка на пазара е Credberg на Ломско пиво.

колаж: beer2beer.org

Съюзът на пивоварите в България и неправителствената организация „Солидарност” стартираха национална телефонна линия за превенция употребата на алкохол сред тийнейджърите. Тя е адресирана към родителите, а номерът, на който те могат да потърсят консултация всеки делничен ден между от 10.00 и 16.00 ч., e 0888 991866.

Целта е да се предоставя информация по широк спектър от въпроси, свързани с превенцията и експериментирането с алкохол от подрастващи.

Психолозите, които работят по проекта, ще съветват родителите как да разговарят с децата си за алкохола, кой е най-подходящият начин, по който да го запознаят с негативите от него какъв да е подходът за превенция в семейството и извън него как да реагират и какво да направят семействата при вече съществуващ проблем.

Съюзът на пивоварите е представителната организация на производителите на бира и малц в страната. Членове на сдружението са „Болярка ВТ” АД, „Загорка”АД, „Каменица” АД, „Карлсберг България” АД, „Ломско пиво”АД. 

сн.:sxc.hu 

Руснаците са на път да признаят бирата за алкохол, съобщава reuters.com.

Закон, който ще ограничи продажбата на бира с алкохолно съдържание над 5%, е минал първо четене в Руската Дума. Ако мине и предстоящите две обсъждания, силните бири няма да могат да бъдат купувани от улични павилиони, летища и гари, а магазините ще спрат да ги предлагат между 23:00 ч. и 08:00 ч.

Текстът е част от опитите на държавата да се справи със злоупотребата с алкохол и се очаква да повлияе върху бизнеса на големите пивовари в страната. В началото на 2010 г. акцизът върху бирата в Русия беше увеличен с 200%. 

сн.:sxc.hu 

С близо 49% на годишна база се увеличава печалбата за 2010г. На датската пивоварна компания Carlsberg, показват отчетите на концерна. Чистият финансов резултат за годината е 718 млн. Евро.

Една от характерните особености на Carlsberg e, че компанията генерира над 50% от годишния си оборот в Източна Европа – регионът, който миналата година отчете най-голям спад в потреблението на бира в сравнение с останалите части на Европа.

Така например Carlsberg декларира над 50% спад в оперативната печалба в Източна Европа за четвъртото тримесечие. На годишна база продажбите на компанията в региона падат с около 2% до 2.44 млрд. евро.  

сн.:sxc.hu 

Когато преди време Ким Кардашиян се появи на Октоберфест в сукманче - дирндл и с халба в ръка, тя заяви, че не пие бира.

Месеци по-късно обаче девойката с въз едра трътка пусна кадри от рождения си ден в собственото си риалити шоу, в които се налива с бира директно от кега, докато сестри, приятелки и, забележете, майка й, я държат с главата надолу.

сн.:e!news

Понаквасеният Джоузеф Грило опита да влезе с джипа си в затворен алкохолен магазин в Масачузетс, за да си вземе бира, съобщава dailymail.co.uk.

Охранителните камери на обекта са запечатали как колата се врязва във витрината, шофьорът слиза, протяга ръка през дупката и се опитва да докопа бутилка бира. След няколко неуспешни опита Джоузеф се качва на колата и си заминава. Когато полицаите го арестували, пепелникът, който стоял пред магазина, все още бил врязан в джипа. 

сн.:NECN 

Всяко момиченце иска да бъде принцеса и да има своя собствена бира, така е.

Най-пресният пример за това е избраницата на принц Уилям Кейт Мидълтън. Бъдещата булка вече има лична марка пиво. "Kiss me Kate" е произведена от британската пивоварна Nottingham's Castle Rock Brewery и според създателите й е британска до мозъка на костите. Принцът не остава по-назад и се острамва със свой собствен "Prince William's Porter".

Сватбената традиция на острова от векове е тясно свързана с бирата. Самата дума bridal /сватбен/ идва от bride ale - специална бира, която се вари за сватби в Англия. Обичаят повелява гостите да подаряват подаръците си в замяна на халба от въпросното пиво.

Появата на Уилям на бял свят през 1982 г. е отбелязана от дядо му Ърл Спенсър със специална бира, произведена в чест на кралския наследник. Баща му Чарлз пък е вдъхновител на цяла серия пива - Duchy Originals, а в чест на сватбата му с принцеса Даяна през 1981 г. са сварени цели 147 кралски бири.

колаж.:beer2beer.org

Печалбата на холандската пивоварна компания Heineken скача с 41% през 2010 г. въпреки свитото потребление на бира в много части на света, включително Централна и Източна Европа. В България концернът е собственик на най-голямото по пазарен дял пивоварно дружество „Загорка”.  

Според отчета на дружеството Heineken записва чиста печалба от 1.44 млрд. евро за миналата година. През 2009 г. чистият финансов резултат е бил 1.02 млрд. евро. По-добрата печалба е резултат основно от два фактора – увеличаването на приходите и орязването на разходите като антикризисна мярка.  

Приходите на компанията се увеличават и в края на миналата година достигат 16.13 млрд. евро, което е с 10% повече спрямо 2009 г. Близо 20% от тези приходи (или 3.14 млрд. евро) идват от Централна и Източна Европа. От Heineken отчитат, че увеличените продажби в страни като Румъния, Австрия и Сърбия не са успели да компенсират спада на продажбите в Гърция, Полша, Чехия и др. В резултат на това общите приходи от региона намаляват на годишна база с 1.8 на сто.

сн.:heinekeninternational.com 

Най-добрият пъб се намира в Лондон на адрес 47 Chandos Place, Covent Garden, съобщиха от потребителската асоциация Campaign for Real Ale /CAMRA/.  

The Harp /Арфата/ отговаря на всички изисквания за велика кръчма - атмосфера, обслужване, клиентела и, разбира се, качество на бирата. Близо е до Трафалгар Скуеър, така че е повече от задължително да я включиш в туристическата си обиколка.

CAMRA промотира качествената бира и хубавите кръчми. Над 100 000 души членуват в организацията, която тази година празнува своята 40-годишнина.  

сн.:CAMRA