НА BRAND NEW HEAVIES БЕЗ ПАРИ
Симпатичната способност на Хайнекен да бъдат там, където се случват хубави неща, и принципната симпатичност на beer2beer.org са причината трима от вас да могат да отидат заедно с още някой на концерта на Brand New Heavies на 24-ти април (вторник) в зала 3 на НДК без пари. Всичко, което трябва да направите, е да отговорите правилно на въпроса "Коя е Бирената столица на България за 2011 г.?" и да имате малко късмет.
Допитването започва в 12:00 ч. на 21.04.2012 г. и приключва в 17:00 ч. на 23.04.2012 г. Печелившите ще бъдат изтеглени и обявени след това, а билетите си ще получат в деня на концерта. Всеки от тримата победители ще може да заведе още един свой приятел/ка на събитието.
Възможните отговори за Бирена столица 2011 са Стара Загора, Полски Тръмбеш и Чешки Сърбеж. Гласуването беше проведено през май 2011 г. на страницата на Българска бирена църква във фейсбук, а градът-победител е добре известен на тези, които се подмотват тук. Бирена столица на България за 2012 г. ще избираме в началото на май тази година, но за това ще си говорим като му дойде времето.
Ми, тва е. Успех:)
колаж.: beer2beer.org
Био бира с мед в Карфур
С био бирите не почнахме добре, но след първитe няколко окаяни опита Honey Dew е на път да оправи нещата. Пивото е леко, по-скоро сладни, като медът се усеща на финала.
5% алкохол за 4+ лева в Карфур.
сн.: beer2beer.org
Някой нещо за Dithmarscher?
Ами, малко е неловко, но тази не си я спомням.
Очевидно съм я снимал и пил в някакъв момент, но нямам запис кога и къде, съответно как е на вкус.
Някой нещо за Dithmarscher?
сн.: Малцмен
Загорка пуска серия ретро кенове
Загорка пуска серия от ретрокенове по случай 110-годишнината от създаването на пивоварната в Стара Загора. Дизайнът е вдъхновен от опаковки на бирата от миналия век. Първите два кена от серията съпоставят събития от историята на марката и световната история през 1969 г. и 1973 г.
По кръчмите през април ще се появи и ретро чаша, която напомня чашата, използвана през 60-те години на миналия век.
сн.: Загорка
Бирена столица на България 2012. Скоро
В началото на май на страницата на Българска бирена църква във фейсбук традиционно се провежда гласуването за Бирена столица на България. Допитването продължава една седмица и включва всички градове у нас, в които има големи пивоварни заводи на членовете на Съюза на пивоварите в България - Благоевград, Велико Търново, Лом, Пловдив, Стара Загора, Хасково и Шумен.
1107 души гласуваха за Бирена столица на България през 2011 г., когато с над 50% от гласовете спечели Стара Загора. На второ място остана Шумен с 22%, следван от Пловдив с 16%.
колаж.: beer2beer.org
Heineken с по-високи приходи и печалба
Холандската пивоварна компания Heineken отчита 3.8 млрд. евро приходи
за първото тримесечие на годината. Спрямо същия период на миналата
година оборотът на компанията се увеличава с почти 7%.
Холандското дружество отчита чиста печалба от 175 млн. евро - с 16%
повече спрямо година по-рано.
Heineken декларира ръст в обема на продадената бира във всички региони
по света, където оперира. Това важи и за Централна и Източна Европа,
където Heineken е продала над 1 млрд. литра бира.
сн.: Хайнекен
Туборг, Китай. Китай, Туборг
18.04.2012 Днес е официалната премиера на Туборг в Китай, съобщават от Карлсберг.
Събитието беше отбелязано с нов рекорд за Книгата на Гинес - "Най-много хора, които отварят бира с голи ръце едновременно". 280 гости на премиерата на обновената бутилка отвориха Туборг без отварачки, тъй като компанията представя за първи път на китайския пазар pull-off капачка.
Туборг е четвъртата световна премиална марка бира, която стъпва в Китай след Гинес, Корона и Карлсберг. До края на годината новият слоган на бирата "Open for more" ще бъде представен на общо 13 пазара.
сн.: Карлсберг
Великденски шоколадови яйца с бира
Великденски шоколадови яйца с бира пуска в продажба бразилската марка пиво Scol.
Яйцата са съвместен проект с местния производител на шоколад Folie и се наричат Skol Roundy. Ограничени количества от тях ще се предлагат единствено на фейсбук страницата на марката. Scol Roundy се продават в кутии по 6, а при приготвянето на пълнежа им е използвана истинска бира.
Подобно партньорство между шоколадов и бирен бизнес не е първото по рода си. През 2011 г. в Детройт шоколадова компания със 136-годишна история започна производството на шоколадова бира и вино. Тогава Sanders, един от най-популярните производители на шоколадови продукти в града, разшири портфолиото си с шоколадов стаут и десертно шоколадово вино, създадени съвместно с Detroit Brewing.
сн.: scol.com.br
Няколко бързи за радлера
- Радлер значи велосипедист
- Радлерът е изобретен през 1922 г. край Мюнхен от Франц Кюглер. Първоначално името му е било радлермас /мас обозначава литър бира/
- Бившият железопътен работник добавя лимонада към бирата си, когато в един юнски ден през страноприемницата му минават 13 000* жадни велосипедисти и той вижда, че пивото няма да му стигне
- Страноприемницата на Кюглер съществува и до днес и има близо 2000 места за гости
- В средна германия напитката се нарича Ententeich, в Северна Германия - Alsterwasser
- В Бавария казват на смес от нефилтрирана бира и лимонада Russ или Russe
- Ако към бирата се добави минерална вода, сместа се нарича Radlersauer или Radlertrocken
сн.: sxc.hu
*13000 за един ден е доста съмнителна цифра за малка пивоварна - по 1300 на час за нормален работен ден или около 20-тина на минута?
Каменица пак с нов собственик
Американско-канадската пивоварна компания MolsonCoors ще купи StarBev, която е собственик на Каменица. Новината беше съобщена от Bloomberg и потвърдена от представители на MolsonCoors. Сделката се оценява на 3.5 млрд. долара.
Освен Каменица, StarBev е собственик на пивоварни дружества в редица държави от Централна и Източна Европа. Досега собственик на StarBev беше инвестиционният фонд CVC Capital Partners.
Това е вторият път за изминалите 3 години, в който StarBev сменя собственика си. През октомври 2009г. CVC Capital Partners купи компанията от бирения гигант InBev за 2.2 млрд. долара.
Това означава, че за няколко години пазарната оценка на StarBev се е повишила с повече от 1 млрд. долара. Годишният оборот на компанията на всичките пазари, на които оперира, е около 1 млрд. долара.
сн.: sxc.hu
Бира за близане
Японската пивоварна Kirin пуска на пазара през април наливна бира със замразена кремообразна пяна, съобщава psfk.com.
Пивото се казва Ichiban Shibori Frozen Draft. Сервира се след като върху бирата се излива замразена пяна, създадена чрез специална технология /Frozen Agitation/, при която течността се смесва с въздух, докато се разбърква и охлажда. Пяната е с температура -5 градуса и според японците може да задържи бирата леденостудена за около 30 мин.
сн.: Kirin
Джинджифилова бира Reed's
Не без срам признавам, пих я.
Reed's Extra Ginger Brew е американска джинджифилова бира, наблъскана със сок от лимон и ананас, които се преживяват, макар и трудно. Това, което я прави съвършената повърня обаче, е именно вкусът на джинджифил.
Странен грамаж от 355 ml за най-лошо похарчените в живота ми 4,50 лв.
сн.: beer2eer.org
Пражка пролет х 8
Докато ние седим тука и цъкаме с език на първоаприлския сняг, нашият кореспондент в Прага не си поплюва. Елина ни изпрати тази снимка с обяснението, че докато седели в местна кръчма просто не могли да решат коя бира да си поръчат и си поръчали всичките.
Ще ни разберете, пише Елина. Разбираме те, пишем през сълзи ние.
Отляво надясно:
1. Бира с вкус на коприва
2. С вкус на банан
3. Тъмна
4. Светла
5. С вкус на кафе
6. С вкус на вишни
7. Пшенична
8. Специална за месеца - Marzen
сн.: Elina Samardžieva
Пускат микс от бира и ракия
01.04.2012 Микс от бира и ракия ще пусне на пазара до дни водеща пивоварна у нас. Освежаващата напитка е смес от висококачествен лагер и био ракия от нестресирани джибри.
Лабораторни тестове на компанията показват, че бирата с ракия се харесва както на мъжете, така и на дамите. И при двата пола като страничен ефект към освежаването е възможно чувство на ступор и тегоба.
Бирата с ракия е изцяло натурален продукт от био съставки с положителен ефект върху двигателната култура на потребителите при борбата с гравитацията и кълченето на кълки.
сн.: sxc.hu
Franziskaner Weissbier в БГ?
Franziskaner Weissbier е една от най-добрите, които съм пил. Лека бира с характерен плодов /банан и нещо цитрусово/ вкус и 5% алкохол.
На рафта имаше още няколко вида, но успях да пробвам само тази. Някой знае ли дали и как се намира в България?
сн.: beer2beer.org
Andechs Doppelbock Dunkel
Andechs Doppelbock Dunkel e тъмна, силна и сладка.
Силен вкус и аромат на карамел, цвят на тъмен кехлибар, минимални за dopplebock, но ясно oсезаеми 7,1% алкохол.
сн.: beer2beer.org
Paulaner Salvator
Отлична. Paulaner Salvator е отлична.
Бирата е doppelbock - тъмен немски лагер, на който преди векове монасите в Мюнхен успявали да изкарат постите, когато им е било да забранено да приемат твърда храна.
Paulaner Salvator e с плътна кремообразна пяна, красив тъмномеден цвят, неусетни 7,9% алкохол и великолепен вкус.
сн.: beer2beer.org
1/3 пина колада, 2/3 алтай
Никога, никога, никога не пийте това на снимката.
В иначе красива бутилка и в компанията на добри бири на рафта в магазина, FLENSBURGER MALZ лесно може да заблуди всеки. А не трябва.
Това не е бира. Това е сладникав бълвоч с вкус на смес от 1/3 пина колада, 2/3 алтай и произволен сироп за кашлица за финал.
сн.: beer2beer.org
