Написана от beer2beer
В разгара на лятото в Penny Market този 5-литров кег Eichbaum Hefe Weizen Hell е струвал 12,90 лева. Бирата е с мътен цвят, гъста трайна пяна, мирис и вкус на банан и пшеница.
Пивото се произвежда от основаната през 1679 г. в Манхайм /Германия/ пивоварна Eichbaum.
Бърза проверка показва, че там местните с любов наричат бирата "трупна вода", тъй като компанията е разположена до гробище, а водата за бирата се взема от извор наблизо.*
* Не знаем доколко може да се вярва на историята с труповете и гробището. Ако има някой от вас, който да е по-запознат, нека потвърди или отрече.
NB! Plamen Jordanov потвърди историята с гробищата. Вярно е.
текст и снимка: Тихомир Стоев
Написана от beer2beer
Шоколадова компания със 136-годишна история ще произвежа шоколадова бира и вино, пише detnews.com.
Компанията Sanders, един от най-популярните производители на шоколадови продукти в Детройт, разширява портфолиото си с шоколадов стаут и десертно шоколадово вино. Собствениците вярват, че това ще даде възможност на марката да получи национална известност.
Тенденцията хората да търсят бутикови бири на малки пивоварни и да ги комбинират с различни храни е все по-силна в САЩ и в Sanders решават да произведат тестова партида от 6000 каси шоколадов стаут съвместно с Detroit Brewing. Бирата има огромен успех и сега компанията планира да добави към алкохолните си продукти и вино.
сн.: sxc.hu
Написана от beer2beer
Английската полиция залови 19 престъпници с обещания за безплатна бира, съобщава foxnews.com.
Десетки писма от измислена маркетингова агенция били изпратени на постоянните адреси на различни заподозрени, които успявали да избегнат арест с месеци, с обещание за безплатна каса бира, ако позвънят на посочен от компанията телефон. 19 души се вързали, звъннали и си уговорили среща, на която били заловени.
От полицията определят акцията като успешна и сравнително изгодна, тъй като проследяването и залавянето на престъпник може да отнеме месеци и значително повече пари от вложените в измамата с безплатно пиво.
сн.: sxc.hu
Написана от beer2beer
Не мога да си спомня по-хубава година от тази, поне що се отнася до бира, де. Приятели ми донесоха пиво от два континента и десет страни, български компании пуснаха 5-6 нови продукта, а за капак и приятелите ми от Ломско пиво лансираха Tsarsko dark.
Бирата има плътен тъмен червено-кафеникав цвят и нетрайна кафена пяна; с мирис и вкус на карамел и 5,5% алк.
Цената е само 2,20 лева за 2 л във верига магазини СВА.
текст и снимка: Тихомир Стоев
Написана от beer2beer
Тази марка бира свързвам основно със светлото пиво в сив кен, което се предлага от веригата Билла. От известно време насам обаче Про Маркет предлагат Becker's и в тъмен вариант с 8% алкохолно съдържание.
Бирата има тъмен кехлибарен цвят и не прави кой знае каква пяна. Вкусът е силен, плътен и сравнително сладък, като в края нагарча. Цената е около лев.
текст и снимка: Тихомир Стоев
Написана от beer2beer
14 бирарии ще се превърнат в морги и зали за погребения, за да подобрят финансовите си резултати. Странното преструктуриране ще се случи в Булавейо, втория по големина град в Зимбабве, съобщава bulawayo24.com.
Кръчмите са съвместен проект на градската управа и частната пивоварна Ingwebu Breweries. След като през 2010 съдружниците не успяха да се споразумеят за вземането на банков заем, с който да заздравят дейността на заведенията, бирариите бяха затворени. В момента текат преговори те отново да отворят врати, но като морги, за да осигурят по-добра възвръщаемост за собствениците си. Възможно бъдеще за обектите е да бъдат превърнати и в битпазари или хранителни магазини.
сн.:sxc.hu
Написана от beer2beer
За хората, които търсят нови места с интересни бири, препоръчвам едно нонстоп магазинче на ул. Оборище срещу Испанската гимназия в София. Въпросният магазин предлага набор от близо 20 вида бира, като едно от последните им предложения особено ме впечатли.
Белгийската Kwak е в малко шише и със смешно име, с което недостатъците й се изчерпват. Пивото е Amber, с плодов мирис и вкус и цвят на тъмен кехлибар. Много добро, като в подкрепа на това твърдение могат да бъдат посочени близо двайсетте отличия, спечелени от 1876 г. насам.
Производител е Bosteels Brewery. Бутилка Kwak излиза към 3 лева.
текст и снимка: Тихомир Стоев
Написана от beer2beer
След месец опустошителни наводнения суша удря Тайланд. Барове и магазини в страната масово съобщават за недостиг на бира след природното бедствие, информира CNN.
Singha, една от най-популярните местни бири, се намира все по-трудно след като една от пивоварните на компанията-производител беше засегната от наводненията и затворена. Активният туристически сезон за страната е в разгара си и липсата на пиво в кръчмите ще се отрази пагубно на бизнеса.
Притеснени сме. Първо, защото харесваме Singha и ще ни липсва - бирата гостува в България през юни тази година в рамките на фестивал на тайландската култура и тогава успяхме да се нагостим с нея на богато. И второ, защото имаме приятели, които са на Пукет в момента. И вероятно са жадни.
сн.:В.Василев
Написана от beer2beer
Zagorka Rezerva е смела и като вкус, и като цвят, и въобще като концепция.
Бирата е с 6% алкохолно съдържание. При производството й са използвани два вида хмел, карамел, кафе малц и екстракт от боровинка, който придава рубинения цвят и вкуса на горски плодове. Пивото е в разфасовки от 0,5 л стъклена бутилка и 1 л PET, съответно за 1,10 лв. и 1,99 лв.
Мненията, които бирата събира за себе си до момента, логично са полярни - повечето хора или много я харесват, или не я харесват въобще, което е абсолютно нормално за изцяло нов продукт. Нов, защото макар Zagorka Rezerva да не е първата българска бира с плодов вкус, тя трудно може да бъде поставена в една категория с летните плодови упражнения на други родни марки.
Друго, което впечатлява при Zagorka Rezerva, е цялостната концепция на продукта и начинът, по който компанията избра да я лансира. Плановете за различна лимитирана серия всяка година, поканата към авторитет като Людмил Фотев да я опита преди всички, набирането на дегустатори през фейсбук, красивите дървени кутии, в които поднасяха бирата на представянето й - това са само част от нещата, които, надяваме се, ще предпопределят пазарния успех на пивото. Защото, както вече казахме, Zagorka Rezerva е смела.
А ние обичаме смелите.
Благодарност към следовник Bi Ra за снимката.
Написана от beer2beer
Гигантско бирено хале отвори врати в Берлин. Залата е вдъхновена от съоръженията на Октоберфест и претендира да е най-голямата в Европа, пише guardian.co.uk
Халето може да събере 2500 души на 2 км дървени пейки. Освен бира вътре се предлага и традиционна баварска кухня. Собствениците са убедени в успеха на ресторанта след добрите резултати на подобни зали в Хамбург и Дубай.
сн.:sxc.hu
