Наливна бира предлагат във верига бензиностанции в щата Ню Йорк. Всеки, който зареди гориво, може да зареди и бира в специални съдове, наречени "growlers", които позволяват да си купиш прясна бира и да си я пиеш вкъщи.
Подобните на стомни контейнери първо набраха популярност в кръчми, които произвеждат собствено пиво и ги предлагат на клиентите за около $3-4. Самата дума влиза в употреба преди повече от век, когато хората си купували бира след работа в кофи и я носели у дома.
При покупка от бензиностанция днес стомните са запечатани със специална лента, така че безпроблемно да бъдат пренасяни в автомобил, тъй като местните закони забраняват да имаш отворена бутилка с алкохол в колата си.
сн.: sxc.hu
Над 9000 американци са преминали през сертифицираща програма Цицерон, която е насочена към хора в бирената индустрия, за последните 4 години. Програмата е подходяща както за сервитьори, така и за бармани, пивовари или редови фенове и има за цел да повиши общата им култура по отношение на бирата.
Цицерон има три нива - Сертифициран сервитьор, Сертифициран Цицерон и Майстор Цицерон. Само 340 души са успели да минат второто ниво, а едва 4 в цяла Америка са майстор Цицерон - трима мъже и една жена. Първият и най-масов сертификат може да бъде придобит след онлайн тест с въпроси, свързани със стиловете бира и културата на поднасяне и консумация.
Програмата е на cicerone.org.
сн.: sxc.hu
Когато ИКЕА отвори, влязох, за да си купя легло, ама излязох с 4 евтини маси. И до ден днешен не знам как стана, но сега едната я ползваме за стол, щото иначе няма какво да я правим. А откакто видях моята маса-мечта, ми иде да си ги бия всичките у главата.
Със своите четири до десет места и вграден кег с бира тази маса е перлата на всеки хол, честно. В центъра й са монтирани две до четири канелки, които се въртят на 320 градуса, за да осигурят максимално удобство на всички около нея. Сядаш, наливаш, пиеш и благодариш на ирландците, че са я създали.
сн.:ellicksonusa.com
Тези, които пият повече, са по-щастливи, докато го правят. Това доказват резултатите от ново проучване на център за изследвания Ърнест Гало към Калифорнийския университет в Сан Франциско, цитирано от msn.com.
От десетилетия се знае, че алкохолът влияе върху мозъка, a сега учените са открили, че освобождава ендорфини в две части на мозъка, които отговарят за пристрастяването и вземането на решения. Изследването между две групи - пиячи и такива, които не пият - показало, че при пиячите този процес и ефектът от т.нар. хормон на щастието са значително по-силни, тъй като мозъкът им е променен така, че да изпитват повече удоволствие от алкохола.
сн.: sxc.hu
Това, което впечатлява на пръв поглед в Albacher Premium, е фолирането на върха на кена. Ако не беше то, нямаше да избера точно този пред другите на рафта, а и вероятно така е по-хигиенично.
Иначе бирата е непретенциозен румънски пилзнер - блед и лек на вкус, с рехава пяна и добра цена /1,40 лв/.
сн.: Малцмен
Кокошката или яйцето, to be or not to be, как да изстудя по-бързо тая топла бира...? Все въпроси, които през вековете тласкат човечеството напред. Щото, както казваше Тринити, it's the question that drives us, Neo, нали. И докато да бъдеш или да не бъдеш кокошка редовно се чудят в женски ток шоу курници, по въпроса с топлата бира се говори твърде малко. До днес.
От днес 30-те минути във фризера и рискът да ти замръзне бирата остават в историята благодарение на Blast Chiller - система в новите хладилници на LG Electronics, която изстудява топъл кен за 5 минути, а два, както и бутилка вино - за 8. Чудото става с помощта на струи студен въздух, които машината насочва към бирата с мощта на реактивен двигател, докато леко я върти, за да не се получават ледени кристали на повърхността.
Ми, не е ли хубаво?
сн.: LG
Дали сме обет да не казваме за никоя бира, че е "най", щото да намериш най-хубавата или най-лошата е практически невъзможно, а и не това е целта. Целта е да търсиш, нали.
И като сме го дали тоя обет, гледаме да си го пазим въпреки изкушенията като холандската Hertog Jan Bockbier, която е всичко, което можеш да искаш от един зимен следобед.
Рубинен цвят и 6,5% алкохол. За 2,80 лв.
сн.: beer2beer