Тактическият ядрен пингвин е мъртъв, да живее Бисмарк! Това на пръв поглед малко странно изречение бележи исторически момент в световната бирена индустрия. Редовните читатели на beer2beer.org в момента са тези, които не гледат тъпо и вече са се сетили, че най-силната бира в света вероятно е отстъпила първото си място на още по-силно 330 милилитрово чудовище. /За останалите ще кажем, че Tactical Nuclear Penguin доскоро беше номер 1 със своите 32% алкохолно съдържание и ще ги посъветваме да четат тук по-често, за да не изпадат в подобни глупави ситуации /.

И така, beer2beer.org с гордост и тихо обожание съобщава за "Sink the Bismarck" /буквално - "Потопи Бисмарк*"/ - новата най-силна бира в света с 41% /четиридесет и един процента!/ алкохолно съдържание. Нейни автори отново са нашите лични супер герои от шотландската пивоварна Brew Dog. Преди броени минути управляващият директор на компанията James B Watt съобщи в twitter акаунта си за новия им световен рекорд и обеща още подробности в блога им скоро.

Тръпнем.

сн. brewdog.com

*Бисмарк е един от най-известните немски военни кораби през втората световна война.

На 14 февруари жените ловуват. Тогава, повече от всякога, потенциалният ти брачен живот отваря паст като капан за мишки, в който сиренцето е гаджето ти в момента. И докато ти кротко празнуваш Трифон Зарезан и лекичко се дразниш на всичките тези сърчица и балончета, тя долавя присъствието на всеки годежен пръстен в радиус от 1000 метра и горещо се моли един от тях да е за нея. Ето защо яростно препоръчваме да се раздадеш както можеш на 13-ти февруари, а 14-ти да прекараш у вас в компанията на собствения си махмурлук. На гаджето можеш да пратиш ето тази покъртителната валентинка.

Ако обаче тази неделя е твоята Сляпа неделя и си на път да сториш неизбежното, поне го направи със стил, следвайки нашите скромни съвети:

1.Пръстените с диамант са отживелица. Предложи й с пръстен-отварачка от amazon.com за $11.98 и тя ще е твоя завинаги. Резервен вариант е и пръстенът от снимката.

2.Заведи я на сватбено пътешествие до:

- Стара Загора – откакто там откриха български Музей на бирата, това е най-романтичният град в България;
- Копенхаген – защото само той е способен да смачка с романтика Стара Загора със своя Музей на Карлсберг. 

3.Обади се на Christian Townsley и John Gyngell – момчетата имат хладилен камион, от който продават студена бира където и да е, когато и да е. Една от услугите, които предлагат е кетъринг ескорт по време на сватбено пътешествие – за да си сигурен, че меденият месец ще е наистина незабравим.

Ами, това е. Айде, горчиво!

И студено!

И пенливо!

Пиенето на светла бира заздравява костите, сочат резултатите от ново проучване, публикувано в  Journal of the Science of Food and Agriculture. Учените открили, че пивото е с високи нива на съдържание на силиций, за който се знае, че забавя изтъняването на костите и  предпазва от фрактури и остеропороза. Резултатите сочат още, че по светлите бири съдържат повече силиций и потвърждават още веднъж данни от предишни проучвания, които доказаха особената полза от бирата при борбата с остеропорозата при жените.   

Остеропорозата е болест на костната система, често описвана като тихата епидемия на 21-ви век.

сн. sxc.hu

В пивоварната Odell Brewing в Колорадо ври и кипи задружен труд. Една от възможните причини за колегиалното отношение и добрата работна атмосфера е специфичният формат на тим билдинг активностите в компанията. Хората там не падат в прегръдките на абсолютно непознати колеги, не споделят пред специалисти психолози своите проблеми в службата, а залагат на практики от бъдещето. Екипът на тази пивоварна се сплотява с новите колеги като вари бира.

„Имаме невероятно сплотен екип и причината за това е фактът, че всеки от колегите има възможност да вари своя собствена бира. Преди да създадат свое пиво, новите колеги проучват различни вече съществуващи вкусове и видове, а някой от по-опитните пивовари им помага в процеса“, заяви пред beer2beer.org Brendan McGivney, директор Производтсво в Odell Brewing Cо. „Практиката да си вариш домашна бира е широко разпространена при нас и често от хоби се превръща в кариера“, допълни той.

сн.odellbrewing.com