Статии с етикет: beer

Холандската пивоварна компания Heineken отчита над 7% ръст в приходите си за миналата година, показва консолидирания отчет на фирмата. Heineken, който е един от най-големите производители на бира в света и е собственик на българската марка "Загорка", е декларирала 18.4 млрд. евро приходи за 2012г.

Чистата печалба на Heineken за миналата година се е удвоила до 2.9 млрд. евро, посочват още от компанията. Основната причина за големия скок е преоценка на активи, които са генерирали еднократна финансова полза за Heineken от порядъка на 1.5 млрд. евро. Освен това обаче дружеството отчита и известно съкращаване на разходите, което също има положителен ефект върху чистата печалба.

Само в Централна и Източна Европа Heineken отчита годишни приходи от 3.3 млрд. евро - с 1.6% повече спрямо 2011г.

сн. sxc.hu

Бирата може да хидратира тялото след тренировка по-добре от водата, пише The Washington Times.

След серия от изследвания в Университета на Гранада в Испания екип от учени установи, че бутилка бира утолява жаждата по-добре след физическо натоварване. Изследователите работили с две групи младежи, като след тренировка едните пили вода, а другите - пиво. Заключението на шефа на екипа професор Мануел Гарсон е, че по отношение на хидратацията резултатите при бирената група били по-добри.

сн. sxc.hu

Германците пият все по малко бира, съобщава АП.

Консумацията на националната напитка е паднала с 1,8 процента до най-ниските нива от обединението на Западна и Източна Германия през 1990 г. насам. Федералната статистическа агенция обяви, че през 2012 г. германците са изпили едва 96,5 милиона хектолитра бира, а от Германската асоциация на пивоварите заявиха, че причината за това е твърде студеното лято. 

сн. sxc.hu

Определена съставка в бирата може да бъде използвана за производството на ново поколение лекарства, които помагат при лечението на диабет, някои видове рак и други болести, сочат резултатите от ново проучване във Вашингтонския университет, цитирано от sciencedaily.com.

С помощта на техника, позната от дълги години, изследователите са успели да установят точната структура на хумулона - вещество, което се извлича от хмела /растението, което придава на пивото горчив вкус/. Шефът на екипа професор Вернер Камински твърди, че откритието може доведе до революция в медицината и да бъде използвано при лечението на много и различни заболявания.

Преди време учени от Медицинския институт в Сапоро съобщиха, че хумулонът се оказва ефективен при при борбата с човешкия респираторен синцитиален вирус, който причинява хрема и дори пневмония и бронхит при подрастващите, както и симптоми на настинка при възрастни хора. Тъй като съдържанието на хумулон в бирата е твърде ниско обаче, човек трябва да изпие над 10 литра бира, за да се получи желаният антивирусен ефект.

сн. sxc.hu

Вероятно не го осъзнавате, но любителите на бира са по-важни за държавата, отколкото си мислите. Всяка година те внасят десетки милиони в държавния бюджет под формата на акцизи.

Само през 2012г. пиячите на бира са вкарали в държавната хазна 80.8 млн. лв. На толкова Агенция “Митници” оценява приходите от акцизи върху бирата, събрани през изминалата година. Спрямо 2011г. приходите от бира са се увеличили с малко над 5%, показва още справка в годишния отчет на митниците.

За да не говорим само за голи цифри, beer2beer.org се поразрови в Закона за държавния бюджет на България за 2013г. и провери какви държавни разходи могат да бъдат посрещнати с парите от бирените акцизи.

Справката показа, че с платените под формата на данък акцизи в рамките на година би могло да се финансира:

дейността на Българската академия на науките(62.3 млн. лв.);
разходите на Народното събрание (50.8 млн. лв.)
осигуряването на субсидии за нестопанските сдружения в България (41.4 млн. лв);
разходите за предотвратяване и преодоляване на бедствия (70 млн. лв.);
дейността на Българска национална телевизия (70 млн. лв.) или Българското национално радио (42 млн. лв.).

Освен това с тези пари могат напълно да се покрият годишните разходи на три министерства:

Министерство на физическото възпитание и спорта;
Министерство на транспорта, информационните технологии и съобщенията;
Министерство на околната среда и водите.

В този ред на мисли – да не сме чули повече определения от рода на “безотговорни пияндета”! Ние не пием, ние инвестираме!

сн. sxc.hu

Българските фенове на бирата биха могли да финансират изцяло проект с мащабите на АЕЦ “Белене”. Но за целта първо ще трябва да изпият над 149 млрд. стандартни половинлитрови бутилки пиво. Събраният акциз от това колосално количество бира би следвало да е достатъчeн за финансирането на проект на стойност 6.3 млрд. евро, каквато е една от многото оценки за изграждането на АЕЦ “Белене”.

Изпиването на толкова много бира ще постави под въпрос не само човешките възможности, но и производствения капацитет на пивоварните дружества. В България по данни на Съюза на пивоварите в България годишното производство на пиво у нас е около 5 млн. хектолитра, или около 1 млрд. половинлитрови бутилки бира (1 хектолитър=100 литра). Теоретично това означава, че българските пивоварни ще трябва да работят почти век и половина, за да произведат необходимото количество бира.

Една обикновена бутилка бира носи около 8 стотинки приход в държавния бюджет (това е условна оценка, тъй като някои бири са с по-ниско алкохолно съдържание, а това означава, че за тях се плаща по-малък акциз). При цена от 6.3 млрд. eвро (това число също е много условно, тъй като оценките за “Белене” варират от 4 млрд. евро до над 20 млрд. евро), изпиването на над 149 млрд. бутилки бири би трябвало да генерира необходимия данъчен приход, който да финансира изграждането на проект с цената на АЕЦ “Белене”.

За да се случи подобен утопичен план, българите ще трябва или да увеличат рязко потреблението на бира, или да увеличат значително продължителността на живота си. Средното годишно потребление на бира в България според асоциацията “Пивовари на Европа” е 138 бутилки пиво на глава от населението. То осигурява приход от акцизи от малко над 80 млн. лв. всяка година. Ако българите запазят настоящите нива на консумация на бира, те ще могат да генерират приход от акцизи от 6.3 млрд. евро в рамките на следващите... 150 години.

Както виждате, задачата не е лесна. Но пък би решила проблем, който стана причина за провеждането на референдум. А и помислете за всичките пари, които ще си докараме от върнатия амбалаж.



Как направихме сметките:

За целите на изчислението ще използваме половинлитрова бутилка бира(или нейния еквивалент в халба или кен) с плътност 11 градуса Плато (градусите Плато са различни от алкохолното съдържание на бирата). Съгласно българското законодателство всеки хектолитър (1 хектолитър=100 литра) бира с 1 градус Плато се таксува с акциз от 1.5 лв. Това означава, че 1 хектолитър бира от 11 градуса Плато ще се таксува с 16.5 лв. акциз (11x1.5лв.=16.5 лв.). А сега разделяме получения акциз на 200, тъй като с един хектолитър бира могат да се напълнят 200 половинлитрови бутилки: 16,5 лв./200=0.0825, или 8.25 стотинки. Тоест за всяка една изпита бутилка от тази бира в държавния бюджет влизат 8.25 стотинки.

Според данните на сдружението “Пивовари на Европа” българинът е изпил средно по 69 литра бира през 2011г., които се равняват на 138 половинлитрови бутилки бира. А сега умножаваме акцизът на бутилка по броя на бутилките и получаваме 138x0.0825=11.385 лв. Това е средният годишен принос към хазната на всеки българин по отношение на изпитата бира. При население от 7 364 570 души според последното преброяване на НСИ през 2011г., това прави общо 83 845 629.45 лв. акциз върху изпитата бира. Сега, когато имаме годишния приход от акциз и цената на АЕЦ Белене, може да разделим двете стойности и да видим колко години ще са необходими, за да се събере от акциз цялата сума за изграждането на централата.

сн. beer2beer.org

През изминалата седмица биреният кен стана на 78 години. И ако през 1935 г. идеята за бира в кутийки е била революционна, днес повече от половината бира в САЩ се продава именно в такива опаковки. Ето историята накратко:

- Първите бирени кенове били както с плосък, така и с конусовиден връх. Конусите били предпочитани от по-малките пивоварни, тъй като можели да ги пълнят, използвайки старите си бутилиращи линии за стъклени бутилки;


- Първият алуминиев кен се появил в САЩ през 1958 г. и се състоял от две части;


- С появата на първите кенове с халка за отваряне през 1963 г. изчезнала нуждата от специална отварачка за бирени кенове;


- През 1975 г. халката за отваряне еволюирала до вида, в който я познаваме и днес;


- В наши дни употребата на специални термомастила при някои халки за отваряне позволява на потребителите да разберат дали бирата им е достатъчно студена по цвета на ринга;

- От 2012 Stolichno се предлага само в кенове, а Загорка и Туборг пуснаха специални серии такива опаковки;

- Алуминиевият кен е 100% рециклируем. Близо 80% от кеновете в Европа се рециклират;

- В САЩ годишно се произвеждат 124 милиарда кена за различни храни и напитки.

сн. beer2beer.org

Чешкото здравно министерство се опитва да ограничи бирата на чехите. Очаквано, чехите хич не са доволни.

В повечето кръчми в страната бирата буквално е по-евтина от водата, a консумацията на пиво на глава от населението е най-високата в света, пише wsj.com. За халба пилзнер местните плащат около долар, а чаша сок или безалкохолно обикновено е около два пъти повече.

Чешкият здравен министър Леос Хегер се опитва да ограничи консумацията на бира и да предложи на младите алтернатива, като за целта иска да задължи осбствениците на заведения да предлагат с всяко ястие поне една безалкохолна напитка, която да е по-евтина от халба пиво. За момента идеята среща пълно неодобрение - от Чешката асоциация на хотелиерите и ресторантьорите я определиха като неприемлива и заявиха, че са готови да я оборят в съда.    

сн. Elina Samardžieva

Anheuser-Busch InBev получава правото да регистрира търговската марка "Bud" за бирите си в Европа. Това стана ясно от ново решение на Съда на Европейския съюз, което излезе вчера /22.01.2013/ и отхвърля възраженията по казуса на чешката пивоварна Budejovicky Budvar, която произвежда Budweiser Budvar и Bud Premier Select.

От 1996 г. до 2000 г. американската пивоварна се опитва да придобие търговската марка "Bud" за продажбата на бира и хранителни продукти в Европа. Budejovicky Budvar се противопостави на това с довода, че наименованието "Bud" e защитено във Франция, Италия и Португалия според Лисабонското споразумение, а в Австрия - по силата на двустранни споразумения, сключени между Австрия и бившата република Чехословакия. Сред доводите на чешката компания винаги е била и очевидната връзка между наименованието и града, където се произвеждат техните бири - Чешке Будьовице. Новото решение на Съда на Европейския съюз обаче отхвърля тези мотиви като несъществени и дава право на Anheuser-Busch InBev да регистрират търговската марка.

сн. beer2beer.org

От началото на тази седмица /21.01/ най-новата бира на Budweiser - Budweiser Black Crown - е вече в продажба.

Преди година марката стартира своя "Проект 12" и помоли 12 от водещите си пивовари да създадат собствени версии на най-продаваната бира в САЩ. 6 от пивата бяха произведени и компанията помоли потребители от цялата страна да ги опитат и изберат най-доброто. След 25 000 дегустации победител в проекта се оказа именно Budweiser Black Crown, която е с 6% алкохол, по-тъмен цвят и по-плътен вкус от стандартния американски Budweiser.

сн. Anheuser-Busch InBev