Пържена бира? Има. А освен това е и финалист в щатския годишен кулинарен фестивал Big Tex Choice Awards, съобщава dallasnews.com.

При приготвянето на ястието бирата се излива в джоб от тесто, който се запържва в гореща мазнина до златисто. При първата хапка пържената бира изтича и се използва като сос за останалата част от гозбата. Съгласно законите на щата Тексас пържена бира могат да похапват само навършилите 21 години, след като удостоверят възрастта си с документи.

Сред финалистите на фестивала са и пържен шоколад, и, внимание, пържен замразен коктейл Маргарита.

сн.:sxc.hu