Банкети в космоса!
Има хора, които след няколко бири се изстрелват в космоса. Скоро ще има и такива, които се изстрелват в космоса, за да изпият няколко бири.
Причина за тържествата, които космонавтите вероятно организират в цял свят в момента, е изобретението на неправителствената организация за космически проучвания Astronauts4Hire. Техен екип от учени разработва австралийска бира, която е специално направена, за да бъде консумирана както на земята, така и в безтегловност. Тестовете на космическото пиво трябва да започнат през ноември 2010 г.
Преди време учени свариха бира от космически ечемик. Растението беше отгледано в Международната космическа станция като част от 5-месечен съвместен експеримент на Руската академия на науките, Okayama University и японската пивоварна Sapporo. Космическото пиво се продава в стекове по 6 за около $115.
сн.:sxc.hu
Варят бира на пълнолуние
Бирата ферментира по-добре при пълнолуние. Откритието е на екип белгийски учени, които забелязали, че когато пивото се вари при пълна луна се получава по-добра ферментация и по-приятен вкус, съобщава БТА.
Белгийски пивовари реагираха мълниеносно на новината и обявиха пускaнето на пазара на нова бира „Пълнолуние“. Пивото ще е с алкохолен градус 10 и ще се предлага в специални бутилки от 0,33 литра в Белгия, САЩ, Русия и няколко азиатски страни.
сн.:sxc.hu
А ти изпи ли си хапчетата? А?
Българка създаде бира на хапчета и ще представи изобретението си днес в Русе, съобщи Дарик радио.
Авторът Виктория Карачорова твърди, че вкусовите качества на новото хапче могат да бъдат като на истинската бира. Русенската панацея ще бъде представена на семинар "Пътят на иновацията", където млади изобретатели ще представят свои предложения пред бизнесмени и учени от Русенския университет и региона.
Всъщност идеята не е много нова. В някои африкански страни от години се продава бира на прах, която се разрежда с вода. Теоретично след пресоване това прахче би могло много лесно да стане хапче. При евентуален пазарен успех на изобретението обаче поне ще сме сигурни, че всички ще си пият хапчетата редовно.
сн.:sxc.hu
Раздават бира без пари
Ама в САЩ :(
Anheuser-Busch, собственик на марката Budweiser, започва най-голямата си промоционална кампания до момента, която ще включва само и единствено раздаване на безплатна бира. Бирите ще се раздават в подбрани барове в цялата страна, а за пик на кампанията пивоварите са насрочили 29 септември, когато ще бъде обявен национален Happy Hour.
Компанията прави всичко това, за да лъсне малко имиджа на Budweiser сред потребителите под 30 години, където марката не се представя особено добре в пoследните години. Скорошно проучване на брандовете с най-лоялни потребители показа, че за последните 7 години бирата се е сринала от 16-та на 220-та позиция.
сн.:sxc.hu
Супер сервитьорка носи 19 халби
19 халби на един курс може да пренесе най-силната сервитьорка на Октоберфест.
50-годишната Анита Шварц работи като сервитьорка на фестивала вече 24 години и тайната й, освен дългогодишния опит и правилното подреждане на чашите, е вдигането на тежести. Всяка година ячката дама започва тренировките си за феста още от пролетта, съобщава spiegel.de.
Една фестивална халба тежи 2,33 кг, което означава, че Анита може да вдигне и пренесе 45 килограма.
сн.:oktoberfest.de
520 000 л. бира изпиха за уикенда на Октоберфест
1 000 000 души изпиха 520 000 литра бира през първия уикенд на Октоберфест 2010. 44 000 литра от общото количество е от специалната юбилейна бира на фестивала, приготвена съвместно от 6 големи мюнхенски пивоварни.
Страховете, че забраната за пушене в палатките ще доведе до непоносима миризма на вкиснала бира, развалена храна и човешка пот, която ще отблъсне посетителите, очевидно се оказаха безпочвени. Организаторите се стремят да осигурят по-добра вентилация в тентите, а на някои места борят миризмата със специални бактерии.
сн.:sxc.hu
Тайланд обяви война на алкохола, алкохолът - на Тайланд
Тайланд е на път да въведе безпрецедентна мярка - местното правителство иска на всички бутилки алкохол на вътрешния пазар да има графични предупреждения за вредата от спиртните напитки. По информация на "Уолстрийт джърнъл" големите производители на алкохол са сериозно притеснени, защото въвежданео на такава мярка в една страна може бързо да стане практика в целия свят.
Под графични предупреждения се разбира не само текстово съобщение, каквото сме свикнали да виждаме на цигарите и бутилките с алкохол, но и картинка, показваща наглед какви са последствията от употребата на алкохол. На сайта на "Уолстрийт джърнъл" е публикуван конкретен пример - снимка на човек, който държи в ръцете си свой близък след катастрофа. Изданието посочва и друг пример със снимка на самоубиец.
Правителството иска тези етикети да стоят на всички бутилки вносен алкохол на тайландския пазар. Това означава не само твърд алкохол, но и ликьори, вина и бира. Плановете са надписите и графичния елемент да заемат около 30% от етикета на бутилките.
Алкохолните концерни като Diageo и Pernod Ricard има защо да се тревожат. За тях Тайланд може и да не е най-големият пазар в света, но другите страни може да последват примера и също да въведат такива етикети. А това тотално ще удари продажбите. "Уолстрийт джърнъл" припомня, че Тайланд беше една от първите страни в света, които започнаха да печатат графични предупреждения върху кутиите с цигари. Скоро същата практика се разпространи и в други страни, включително и големи пазари като британския. Читателите вероятно си спомнят, че предложение за подобни графични предупреждения срещу тютюнопушенето имаше и в България.
сн.:sxc.hu
Пивоварните в Англия никнат като гъби
78 нови пивоварни са отворили врати в Англия през миналата година, съобщават от camra.org.uk. Така общият им брой на Острова достига 767.
За същия период обаче са били затворени и много малки пивоварни. Високият данък върху бирата, нелоялната конкуренция на големите супермаркети и забраната на пушенето в кръчмите са сред убийците на вече покойните бири. Нека почиват в мир:(
Добрата новина е, че като цяло тенденцията е положителна и компании за бутикова бира никнат като гъби, а успехът им се дължи предимно на вкусовите качества на бирата, която предлагат, коментират от организацията.
сн.:sxc.hu
Светът става Октоберфест
В 13:00 часа наше време тази събота започва Октоберфест номер 200! Очаква се кметът на Мюнхен да даде официално начало на юбилейното издание на феста с ритуално отваряне на първия кег бира. За историческото събитие тепърва ще се пише и говори много, така че за момента започваме с няколко кратки и полезни информации:
- всички, които ще ходят, трябва да знаят, че е добре да са на мястото на откриването към 9:00 ч. сутринта местно време, за да си осигурят добри места;
- в работни дни първата бира на феста се сервира в 10:00 ч., а през уикендите или на празник в 9:00 ч. Ура!;
- бира се сервира до 22:30 ч, после само се допива и тентите затварят в 23:30 ч.;
- на официалната керамична халба на Октоберфест 2010 са изобразени Крал Лудвиг I и жена му Терезия. В чест на тяхната сватба през 1810 е организиран първият Октоберфест. Халбата струва 33 евро и в момента е изчерпана от онлайн магазина на фестивала, така че търси на място;
- все още не е много ясно ще може ли да се пуши в тентите, ама май може. Пробвай;
- тази година специално безплатно приложение за iPhone ти казва къде се намираш, колко бири си изпил и позволява да споделяш с приятели във facebook колко точно си се напразнувал;
- фестът продължава до 3 октомври.
А сега спри да четеш и отивай да правиш резервации за билети и хотели, че то не остана до събота!
сн.:sxc.hu
Пържена пърцуца? Има, бе
Лудият готвач, който наскоро успя да изпържи бира на кулинарен фестивал в Тексас, САЩ, има мерак да пържи и по-силни алкохоли като бейлис, амарето и текила. Пред MTV той съобщава идеята си да сервира полученото като десерт или предястие в ресторанти из страната.
2,5 години и близо 10 000 долара отнело на кулинара да успее да изпържи бира. Опитвал всичко - от замразяване до желиране, но без успех. Накрая послушал съвета на 4-годишния си син да я сложи в тесто и успял.
При приготвянето на ястието бирата се излива в джоб от тесто, който се запържва в гореща мазнина до златисто. При първата хапка пържената бира изтича и се използва като сос за останалата част от гозбата. Съгласно законите на щата Тексас пържена бира могат да похапват само навършилите 21 години, след като удостоверят възрастта си с документи.
сн.:clutch.mtv.com
Тайгър Удс се сдоби със собствена бира
Тайгър Удс се сдоби със собствена марка бира, съобщава walesonline.co.uk. Лимитираната серия от напитката се произвежда от местен пивовар в чест на очакваното посещение на голф легендата в Уелс и участието му в турнира Ryder Cup.
Етикетът, с който бирата ще се продава в местните кръчми, ще е с гърдеста блондинка и топка за голф. Производителите определят дизайна като приятелска шега с похожденията на спортиста, заради които се раздели с жена си.
Така Тайгър ще трябва да докаже, че освен пари и хубави жени, има и чувство за хумор.
сн.:sxc.hu
Mаниока вместо ечемик в бирата
Пивоварната SABMiller обяви, че стартира в подразделението си в Мозамбик производството на първата в света бира, направена от маниока, съобщава bloomberg.com. Новата бира ще е значително по-евтина, тъй като суровината за нея ще се произвежда от местни фермери.
Маниоката е тропически храст, от чийто грудки се произвежда тапиока. Нишесте от маниока ще замести в производството на бирата традиционни продукти като ечемик и пшеница, за чиито внос пивоварната плаща $50 милиона годишно. Така цената на бутилка бира ще падне под $0.68, колкото в момента е най-евтиното пиво на пазара.
сн.:sxc.hu
Stella Artois на гилотината
Приятелите ни от BrewDog, най-любимата ни пивоварна на света, обезглавиха Stella Artois в новата си печатна реклама, а няколко други популярни бири също чакат реда си на гилотината.
Визията е част от тактическите действия на шотландците във войната им с масовите марки бира и беше публикувана в отчета им за изминалата 2010. Освен лансирането на няколко нови марки на пивоварната, в плановете им за 2011 влиза и въвеждането на нов световен ред.
Ние стискаме палци.
пп. Управляващият директор на компанията James B Watt е сред първите официално канонизирани светци на Българска бирена църква. Интервю с него можеш да прочетеш тук.
сн.:brewdog.com
Извънземни вдъхновяват нова бира
Прословутите житни кръгове, които се появяват в нивите на Уилтшир /Великобритания/ всяка година, са вдъхновили производството на чисто нова бира, която ще се продава из местните кръчми тази седмица, съобщава wiltshiretimes.co.uk. Преди време подозренията за извънземен произход на кръговете прославиха мястото в цял свят.
Бирата се казва Glyph* и е дело на пивоварната Stonehenge Ales, чиито собственици са луди фенове на кръговете и не се интересуват особено от споровете дали те са човешко или извънземно дело. Алкохолното съдържание на пивото е 4,5%.
След серия от полеви опити и анализи на група паранормални пияндета и експерти на beer2beer.org установихме, че:
- са необходими от 10 до 20 бутилки от новата бира на човек, за да прозре извънземния разум в житните кръгове в Уилтшир;
- емпиричните данни пък сочат, че след толкова изпити бутилки от която и да е българска бира човек започва да прави житни кръгове в най-близката нива, парк или междублоково пространство.
сн.:sxc.hu
* Не знаем какво е глиф и проверихме. Прочетохме. И пак не разбрахме. Ако някой го разбира, да го обясни.
Безбирие тресе Нова Зеландия
Седмици безбирие застрашават Нова Зеландия след скорошното земетресение, разтърсило втория по големина град там с магнитуд 7.1 по Рихтер, съобщава adelaidenow.com.au.
Говорител на пивоварната Lion Nathan, която оперира в засегнатия от трусовете град Крайсчърч от 1850 г., заяви, че складовете на компанията са срутени, а хиляди литри бира са погребани под руините. Очаква се решение на проблема да бъде намерено в кратък срок, но е възможно доставките към магазинната мрежа да бъдат нарушени за седмици наред.
Lion Nathan произвеждат 6 марки бира, сред които международните Becks, Guinness и Kilkenny. На продукцията им разчита цялата южна част на острова.
Екип на beer2beer.org следи ситуацията в района и ще ви информира за пострадали от безбирие българи.
сн.:sxc.hu
Англичаните пият все по-малко
Англичаните пият все по-малко. Количеството изпит алкохол в страната достига най-ниските си нива от 1948 г. насам, съобщават от Британската асоциация на бирата и пъбовете /BBPA/.
Продажбите на бира формират около 60% от продажбата на алкохол по кръчми в Англия и подобен спад е показателен за състоянието на бизнеса като цяло, твърдят от организацията.
Данъците върху продажбите на алкохол в страната са сред най-високите в света.
сн.:beer2beer.org
Bitches Brew
Американската пивоварна Dogfish Head пуска от днес на пазара в САЩ новата си бира Bitches Brew. Пивото носи името на легендарния двоен албум на Майлс Дейвис и излиза в чест на 40-годишнината от излизането му на пазара.
Според създатеите й най-добре е бирата да се пие от чаша за червено вино или sniffter, в компанията на музиката от албума. Bitches Brew е на пазара в бутилки от 750 ml.
сн.:Dogfish head
Най-извратените бири в света
Руското издание на сп. Forbes направи класация на 10-те най-странни алкохолни напитки в света и 4 от тях са бири. С интерес прегледахме финалистите, тъй като именно интерес и повишено внимание заслужава всяко питие, определено точно от пиещите какво ли не руснаци за най-странно в света.
Ето ги печелившите:
1. Bilk - млечна бира от Япония, която съдържа 2/3 бира и 1/3 мляко. В страна, където гигант като Пепси продава кола с вкус на краставици, а конкуренцията им лансира напитки с аромат на зелена салата, твърде вероятно е да се намерят клиенти и за млечната бира. На нас ни звучи ужасно.
2. Sam Adams Utopia Beer - със своите 27% алкохолно съдържание преди време тя беше лансирана като "най-силната бира в света". В момента първенството в тази категория обаче държат бири с над 50% алкохол, така че ние не бихме дали $150 за бутилка, каквато е цената й. Иначе трябва да отбележим, че челното й място в класацията е малко абсурдно - бирата си е ОК.
3. Spruce Beer - това е, ами, нещо като смърчово пиво. Продава се в Канада и, нас ако питате, най-добре да си се продава само там.
4. Mamma Mia Pizzabeer - бира с вкус на пица на малка семейна пивоварна в Илинойс, САЩ, при приготвянето на която се използват съвсем истински пици Маргарита. Това бихме го опитали, май.
илюстрация.:beer2beer.org
