Този сайт използва бисквитки с цел подобряване на функционалността, за удобство на потребителя, както и за статистически цели. Ако сте съгласни с такава употреба на бисквитките, моля натиснете „Съгласен съм”.

Новини

Национален музей на бирата отварят в Англия



Национален музей на бирата ще отвори врати в Staffordshire, UK, съобщава bbc.co.uk. Институцията ще се помещава в бившия център за посетители на пивоварна Coors Brewers. От компанията са заявили, че  ще осигурят необходимите експонати и ще отдават помещенията срещу символичен наем. Пивоварите ще подкрепят инициативата и с първоначална инвестиция от 200 000 паунда.


У нас първият сертифициран от Министерство на културата музей на бирата е "Светът на Загорка" в Стара Загора. Изложбата съдържа над 130 уникални експоната, сред които бутилка бира от 1902 г. и пълен кен от първата безалкохолна българска бира "Загорка Вита".


сн. sxc.hu

Read More Read More

Кръвта вода не става. Бира? Може.


Пинта /473 ml/ бира за пинта кръв предлага кръвна банка в Tacoma, Washington, съобщава thenewstribune.com.

Промоцията е валидна в 6 кръчми в Tacoma и за последните 16 месеца е показала отлични резултати, твърдят организаторите от кръвен център Cascade. В момента предстои инициативата „Дай кръв, вземи бира“ да обхване и още няколко ресторанта, тъй като собствениците на заведенията отчитат акцията като изключително полезна за бизнеса им.

В рамките на кампанията всеки дарител на кръв получава купон, срещу който може да получи своята безплатна бира в едно от кръчмите - партньори. Между даряването на кръв и даряването на бира обаче трябва да изминат не по-малко от 4 до 6 часа.

сн. sxc.hu

Read More Read More

Бирата е секси



Мъжете харесват жени, които пият бира. Това показва изследване, проведено сред 2000 мъже във Великобритания от пивоварната BitterSweet Partnership.


Според резултатите жената, която си поръчва бира на първата среща, се възприема от мъжа като по-уверена, забавна и секси. Само 1 от 10 жени обаче си позволява да поръча халба пиво на любовно рандеву. Жените очевидно смятат, че ако кокетно ближат, да речем, бадемово аперитивче или извращения като кокосова пиня колада, са много сексапилни. Уви, според проучването в такива случаи сексапилът им всуе тъй празнично блести.

сн. sxc.hu

Read More Read More

Бъдещето - бирени сомелиери



Бирен сомелиер – това е една от професиите на бъдещето според резултатите от изследване на Националната ресторантьорска асоциация в САЩ. Проучването сред 1800 професионални готвачи от Американската кулинарна федерация показва, че сред най-горещите тенденции за 2010 г. е необходимостта на клиентите да се предлагат ястия, комбинирани с най-подходящия за тях вид бира. На все по-големите изисквания от страна на посетителите на ресторантите към предлаганото им меню ще отговарят така наречените бирени сомелиери – хората, които ще са отговорни за най-добрата комбинация от ястие и напитка.


От изследването става ясно и че все по-голяма популярност сред клиентите набират бири, които се произвеждат в съответния град или дори ресторант. Общата тенденция към здравословно хранене не подминава и пиенето – американците търсят бира без глутен или органична бира.

сн. sxc.hu

Read More Read More

Елхичка Gold



Явно Загорка зорко се е взряла в похвалната инициатива на Heineken, които вдигнаха елха от 1000 бирени бутилки пред мол в Шанхай. Нашенската елхичка е далеч по-малка, но все пак е някакво начало. Не ни остава друго, освен да си пожелаем тази година да има по-големи такива елхички на площада във всеки областен град.


сн. beer2beer.org

Read More Read More

И жените знаят защо



Бирата е най-предпочитаното питие за американците, сочи годишно проучване на Gallup. Въпреки че преобладаващата част от консуматорите все още са мъже, изследванията сочат, че процентът на жените, които пият бира вече е 42%. Пивото е предпочитано пред вината и ликьорите заради все по-голямото разнообразие от вкусове, което се предлага на пазара.

сн. sxc.hu

Read More Read More

Здравната каса по същество



Коледните банкети в изцяло женски колективи са една идея по-забавни откакто на маркетинг екипа на болница Barnes-Jewish в Сейнт Луис им хрумнало вместо традиционните коледни сладки да си разменят бири.

"Много от нас осъзнаха, че мразят готвенето и традиционната размяна на подаръци и така решихме да организираме парти, на което фактически да ни е забавно”, твърди домакинята на партито Jennifer Arvin пред stltoday.com.

Правилата на купона са прости. Всеки носи по 24 бири, като 6 от тях пие на място, а 18 подарява на гостите. Ето така я разбираме ние здравната каса. 

сн. sxc.hu

Read More Read More

Пътят, истината и креслото



Точно на входа на това, което е най-близо до представата ни за ад на земята – софийски мол по Коледа, тази година една храбра бира прави възстановка на това, което е най-близо до идеята ни за земен рай. В преддверието на въпросния мол, там, където според запознати би трябвало да виси табела „Надежда всяка тука оставете”, Stella Artois благородно ти дават още един, последен шанс да не влезеш. Двете величествени кресла със специални поставки за бирата ти седят кротко край потока от грешници, устремени към празничните намаления, и чакат търсещите спасение.

Enjoy!


сн. beer2beer.org



Read More Read More

Отвори си бира, спаси дърво



Фалшивите елхи са яко еко, но пък често са екстремно грозни. И тъй като знаем, че в beer2beer.org гъмжи от естети-еко активисти, хлъцнахме от радост веднага щом прочетохме следващата новина.


Тази Коледа Heineken избухват с гигантска коледна елха, направена от 1000 празни бирени бутилки. Мега конструкцията е разположена пред Nanjing road мол в Шанхай и очевидно е буквално пропита с истинския коледен дух. Освен че е ефектна, идеята ти позволява най-накрая да използваш амбалажа, който си натрупал на терасата, за нещо полезно, както и лежерно да подхвърляш в разговор, че тази година си спасил дърво.


сн. chine-informations.com

http://www.duckrabbitbrewery.com/index.html

Read More Read More

Дядо Коледа порка бирички, на какво е Рудолф?



„Остави една навън за Дядо Коледа. Той шофира“ е призивът, който е на път да разбие на пух и прах представата в Канада, че Дядо Коледа подържа форма с мляко и сладки, съобщава ifpress.com. Слоганът е част от рекламната кампания на канадската пивоварна Labatt на новата им безалкохолна бира.


Рекламата предизвика протести на родители - децата им решавали, че е по-добре да оставят навън бира за стареца, отколкото традиционните мляко и сладки. От компанията пък заявяват, че целта на кампанията е да предотврати шофирането след употреба на алкохол по празниците. Странно, но при положение че Дядо Коледа зачервява бузки от безалкохолна бира, никой не се чуди с какво гориво се налива Рудолф, чийто нос грее алено в нощта. 



сн. ezthemes.com

http://www.duckrabbitbrewery.com/index.html

Read More Read More

Бира бори рака?


Мъжете, които пият бира могат да намалят риска от рак на простатата, твърдят учени от Германския център за ракови изследвания в Хайделберг. Резултатите от проучванията им показват, че съставката  xanthohumol, която се извлича от хмела в бирата, блокира химическа реакция, която може да доведе до появата на рак. В момента болестта се третира с лекарства, които действат по подобен начин.

Xanthohumol е мощен антиоксидант, който се съдържа и в плодовете и подправките. Преди време беше лансирана тезата, че той може да бъде полезен в борбата с рака на гърдата при жените. Сега учените се надяват на подобен ефект и при мъжете.

„Все още сме в началото на работата си, но се надяваме, че един ден ще можем да докажем, че xanthohumol предотвратява развитието на рак на простатата – първо с тестове върху животни, а после и върху хора“, заявява лидерът на групата  Clarissa Gerhausa пред skynews.com



сн. sxc.hu

http://www.duckrabbitbrewery.com/index.html

Read More Read More

Под игото, майко, пенсилванското



Братският пенсилвански народ се бори люто срещу законите на щата за продажба на алкохол, които ограничават и свободата на бирените фенове относно това кога, как и къде могат да си купят бира. Макар и след години на черно робство, днес братята ни не се предават и търсят свобода за бирата си чрез нарочна on-line петиция на http://www.freemybeer.com/

минутки за съпричастност.



сн. sxc.hu

http://www.duckrabbitbrewery.com/index.html

Read More Read More

Търси се третият български космонавт

alt


Учени са сварили бира от ечемик, гледан в космоса, съобщава вероятно популярният в Корея сайт chosun.com.


Ечемикът е отгледан в Международната космическа станция като част от 5-месечен съвместен експеримент на Руската академия на науките,  Okayama University и японската пивоварна Sapporo. .
Космическото пиво ще се продава в стекове по 6 за около $115. Заради съдържанието на алкохол и въглероден диоксид то няма как да бъде част от менюто на космонавтите, но очевидно ще изстреля в космоса някои по-заможни земляни. 

 

сн. flickr.com


http://www.duckrabbitbrewery.com/index.html

Read More Read More

Големи неприятности с малко Токио

alt


18.2%-ната бира Tokyo на любимата ми пивоварна BrewDog беше забранена за продажба в магазини, барове и дискотеки в Обединеното кралство. Като причина за забраната властите изтъкват етикета на пивото, който насърчавал прекомерната употреба на алкохол. На етикета на Tokyo пише, че всеки има моменти, в които прекалява и тази бира е за тези моменти.

Не е ясно как забраната ще повлияе на продажбите на бирата, тъй като BrewDog продават продукцията си само и единствено on-line, на сайта на компанията.

 

сн. brewdog.com


http://www.duckrabbitbrewery.com/index.html

Read More Read More

Ducks Bunny

alt


Тъмна бира с малко странното име Патешко-заешки балтийски портър спечели първото място в категорията си на тазгодишния Велик американски бирен фестивал в Денвър, Колорадо. Бирата е на пивоварната Патка – Заек, която произвежда тъмна бира от 2004 година и е печелила награда за пивото си и през 2006 година.
Американският велик бирен фетивал е най-голямото търговско изложение със състезателен характер в света. През тази година заявките за участие надхвърлят 3300, а победителите се избират от международно 132-членно жури от над 10 страни.

 

сн. duckrabbitbrewery.com


http://www.duckrabbitbrewery.com/index.html

Read More Read More

And beer for all

alt


Бюджетната комисия отхвърли искането на лидера на РЗС Яне Янев и група депутати акцизът върху бирата да се увеличи от 1,50 лева на 2,20 лева за хектолитър, съобщава  standartnews.com. Категоричната си позиция против подобно увеличение са заявили и от Лозаро-винарската камара, както и Съюза на пивоварите в България.

Очаква се следващата седмица от Брюксел да дойде и официалното становище по въпроса на Генералната дирекция по акцизна и митническа политика в Брюксел.   

сн. sxc.hu


Read More Read More

И един блистер бира, моля

alt


Съставките на бирата намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, диабет, остеопороза, деменция, камъни в жлъчката, болест на Паркинсон, метаболитен синдром и др.
Проведени са множество изследвания, които се опитват да сравнят ефекта от консумацията на бира, вино и спиртни напитки, за да се установи дали те имат еднакво влияние за намаляване риска от исхемична болест на сърцето - по данни на СЗО - до 30% средно. Учените стигат до заключението, че очевидно превантивното въздействие се дължи на самия алкохол. Изследванията на населението показват, че напитката, която най-масово се консумира в съответния регион, „демонстрира” и най-голям положителен ефект. В Германия и Чехия например, медицинските тестове потвърждават благотворното влияние точно на пивото.

сн. sxc.hu


Read More Read More

6 бири дневно = здраво сърце

alt


Проучване показва, че въздържателите са по-предразположени към инфаркт, докато за умерените пиячи рискът е с 54% по-нисък

Бутилка вино на ден или 6 бири намаляват риска от сърдечни заболявания на повече от половина. Едно от най-големите изследвания за взаимовръзката между употребата на алкохол и сърдечните заболявания показва, че положителният ефект от всекидневното питие не се ограничава само върху умерените пиячи, но и  върху хора, които употребяват алкохол в количества, които обикновено се считат за опасно високи.

сн. sxc.hu


Read More Read More