Написана от beer2beer
На 8 октомври 2012 г. светът ще посрещне първата си бира с ташаци от бик, така е.
Екипът на пивоварната Wynkoop в Денвър, Колорадо, първоначално лансира идеята като първоаприлска шега, но след предизвикания огромен интерес решава да пристъпи към реално производство. Така се ражда Rocky Mountain Oyster Stout - пиво, чийто вкус създателите определят като смес от шоколад, калуа, кафе и леки нотки на чубрица.
За производството на всяко буре бира се използват точно 3 тестиса от бик. За специалната съставка пивоварите твърдят, че е традиционен деликатес в региона от векове. Ташаците, използвани за първата партида пиво, са рязани на ръка и запечени от професионален готвач.
сн.: wynkoop.com
Написана от beer2beer
Докато ние тука нещо се подпичкосваме, агент Бай Гьорги зорко и неуморно бди и нищо никога не убягва от вещия му взор - най-малкото пък новият кен на Stolichno.
По негова информация кенът вече може да се намери в големите вериги на цена от 1,39 лв., което е доста по-евтино от бутилката /обикновено около 1,60 - 1,80 лв на рафта/. Дизайнът на новата опаковка настоятелно напомня, че качеството на пивото вътре е същото като на наливното. Дали е така могат да кажат тези, които вече са го опитали.
сн.: агент Бай Гьорги
Написана от beer2beer
Съдът в Небраска отхвърли иска на индианско племе към 4 от най-големите производители на бира в света за $500 милиона, съобщава chinapost.com.
Делото започна през февруари 2012 г., когато жителите на резервата Пайн Ридж в Южна Дакота поискаха компенсации от пивоварите заради щети в сферата на здравеопазването и социалните услуги, причинени от хроничен алкохолизъм сред местните сиукси оглала. Обвиненията бяха насочени и към 4 магазина за алкохол в Уайтклей - градче на границата на резервата, в което са продадени близо 5 милиона кена бира през 2010 г., макар там да има само няколко десетки жители. Индианците твърдят, че пивото е внесено контрабандно на територията на резервата, където употребата на алкохол е абсолютно забранена.
В съдебното решение пише, че не е изключено да има някаква връзка между продажбата на алкохол и проблемите на местните жители, но би следвало самите индианци да направят повече, за да ги решат, което пък е извън юрисдикцията на институцията.
Жителите на Пайн Ридж страдат от алкохолизъм поколения наред, въпреки че в резервата е обявен сух режим още през 1832 г.
сн.: sxc.hu
Написана от beer2beer
24.09.2012 г. София. Днес в зала „Арена Армеец” стартира петото издание на кампанията „Алкохолът е лош шофьор” на „Каменица” АД, която акцентира върху отговорната консумация на алкохол и отговорното поведение на пътя.
Тази година „Алкохолът е лош шофьор” се провежда с подкрепата на министъра на вътрешните работи Цветан Цветанов и на посолството на Кралство Белгия в България. Лица на кампанията през 2012 г. са автомобилните състезатели Петър Гьошев и Екатерина Стратиева, както и актьорът Стефан Щерев. Те бяха първите, които направиха тестове със специални алкохолни очила, които симулират различнието на различни промили алкохол в кръвта и дават представа как се променят рефлексите и възприятията след това. Тестове с такива очила ще се проведат в София, Варна, Бургас, Стара Загора, Велико Търново и Плевен през следващите два месеца.
сн.: Булфото
Написана от beer2beer
Пивоварите на Европа организират за втори път фотоконкурс на тема "Пивоварството и моята общност", съобщава projectmedia.bg.
Проектът дава шанс на фотографи от цяла Европа да спечелят награди на обща стойност 1750 евро под формата на фотографско оборудване, съответно на стойност 1000 евро - за първо място, 500 евро - за второ и 250 евро за трето място.
В конкурса могат да вземат участие граждани на 27-те държави-членки на Европейския съюз плюс Хърватия, Исландия, Лихтенщайн, Норвегия, Швейцария и Турция. Участието в конкурса е безплатно. Фотографираните лица и самите фотографи трябва да бъдат на възраст над 21 години. Снимките се подават директно на уебсайта на инициативата www.facesofbrewing.eu, където има и повече информация за конкурса.
Крайният срок за участие 7 октомври 2012 г.
сн.: sxc.hu
Написана от beer2beer
Бутилираните бира и безалкохолни ще са годни за пиене и след ядрена експлозия, доказва операция "Чайник" - серия от ядрени тестове, проведени в Невада през 1955 г., резултатите от които публикува наскоро nuclearsecrecy.com.
Проучването е проведено за нуждите на Гражданска защита в САЩ и цели да установи дали след ядрен взрив течностите в бутилки и кенове ще могат да заместят потенциално опасните водоизточници в големите градове. За целта на радиация са изложени както бири, така и безалкохолни, а резултатите показват, че веднага след това те са абсолютно годни за пиене. Учените установяват, че вкусът на бирата е леко променен, но пивото може да задоволи поне на първо време нуждата от течности на човешкия организъм.
сн.: sxc.hu
Написана от beer2beer
Точно в 12:00 ч. наше време на 22.09.2012 г. първите 2 бири в Мюнхен излизаха близо 20 лева /средната цена на литър бира тази година там е 9,35 евро/, а в София бяха без пари. По същото време в Мюнхен започна тазгодишният Октоберфест, а в София беше поставен нов световен рекорд за най-дълга пикник маса в света. Организаторите от Шуменско бяха предвидили по две безплатни бири и скара за всички участници в събитието, а всяка следваща чаша пиво се харчеше за 2 лв.
Гигантската маса е с дължина 201,6 метра. От съоръжението ще бъдат направени 130 маси с пейки, които ще бъдат поставени в началото на основните туристически маршрути в полите на Витоша. Предишният подобен рекорд е бил регистриран в книгата на Гинес в Сан Франциско с дължина на съоръжението 93,4 метра.
Новият световен рекорд беше отбелязан като част от 130-ия юбилей на Шуменско.
сн.: beer2beer.org
Написана от beer2beer
В Дисниленд вече ще се продава бира и вино, съобщава examiner.com. С това решение The Walt Disney Company реално слага край на сухия режим в увеселителните си паркове, който продължава вече над 40 години.
Първите си бири посетителите ще могат да изпият във френски ресторант, който предстои да бъде отворен в Дисниленд във Флорида. Заведението ще повтаря интериора на замъка от филма "Красавицата и звяра".
сн.: sxc.hu
Написана от beer2beer
Група доблестни граждани на Мюнхен се бори за поевтиняване на бирата на Октоберфест, съобщава thelocal.de. Обединението се казва "Общество срещу престъпното наливане" и има за цел горната граница на цената на всички напитки на фестивала да е 7,10 евро.
Гражданите искат да съберат между 30 000 и 40 000 подписа в обща петиция, с която се надяват да привлекат вниманието на кмета на Мюнхен, и не виждат причина литър пиво на фестивала да е с 2 евро по-скъпо отколкото в най-скъпите местни кръчми. В отговор на инициативата говорител на фестивала оправда високите цени с големите разходи, които пивоварните имат по участието си в събитието.
Средната цена на литър бира на Октоберфест 2012 ще бъде 9,35 евро. През последните 10 години цената на пивото на фестивала се увеличава непрекъснато. През 2002 г. литър бира е струвал средно 6,55 евро, което значи, че сега тя е близо 43% по-скъпа. Увеличението обаче не се отразява на продажбите - през 2011 г. на Октоберфест са изпити 7,5 милиона литра бира, като за удоволствието посетителите са платили над 70 милиона евро.
сн.: sxc.hu
Написана от beer2beer
Октоберфест 2012 ще е първият без стъклени бутилки.
Организаторите се надяват липсата им да намали многото рани от счупено стъкло, които посетители са получавали през минали години. Фестивалът започва на 22 септември и ще е по-малък, тъй като част от територията му е предвидена за селскостопански панаир, който ще се проведе по същото време.
Цената на литър бира на Октоберфест 2012 ще е между 9,20 и 9,50 евро.
сн.: oktoberfest.de
